Mận hậu ngâm
Mùa hè mà uống mận ngâm thì hết sẩy luôn nha .
Hướng dẫn cách làm
- 1
Ngâm mận với ít muối 5-10p. Xong rửa lại cho sạch để ráo nước. Chờ mận khô thì tách hạt có thể cắt đôi hoặc cắt hình xoắn ốc
- 2
Hộp hoặc bình để khô. Đổ 1 lớp đường mỏng dưới đáy sau đó xếp mận cho kín rồi lại đổ 1 lớp đường khác (làm liên tục đến khi hết mận), lớp trên cùng cũng là 1 lớp đường nhé
- 3
Xong đậy nắp cho kín rồi chờ 2-3 ngày thì lôi thành quả ra thưởng thức.
Lưu ý : Mỗi ngày bạn mở nắp lấy 1 chiếc đũa khuấy cho tan lớp đường. Khi tan hết đường bạn nên cất mận vào tủ lạnh. Vì trời này nắng nóng, sẽ dễ lên men. Với cả uống lạnh cũng ngon lắm nè. - 4
Khi uống nếu ngọt quá thì bạn có thể cho thêm tí nước + tí chanh và đá. Uống nhức nách luôn nheeeee 🤣
Tìm kiếm hàng đầu trong
Các Món Tương Tự
-
-
Sấu ngâm đường Sấu ngâm đường
Quả sấu ngâm đường dùng để pha nước uống giải nhiệt mùa hè tuyệt ngon và tiện dụng.
-
-
Siro mận Hậu Siro mận Hậu
Mùa mận đến rùi, vào bếp làm siro để dành uống dần! Còn gì sướng hơn kho đi ngoài đường nắng nóng về nhà làm ngay ly siro mận với đá lạnh! 😄😄😄
-
Kem mận hậu Kem mận hậu
#phuthuybep #cach3 1 món vừa mát vừa ngon cho mùa hè nóng nực đây mọi người ơi,kem chua chua ngọt ngọt lại mát lạnh ăn mát hết cả người luôn đó ạ😁😁😁😁😁😁
-
Mận ngâm đường! Mận ngâm đường!
Mùa hè là mùa của quả mận,màu mận chín đỏ cả khu vực tỉnh Sơn La.......😂😂😂Cạn ý tưởng....mọi người thông cảm!!!😷😷😷
-
Siro & sốt mận Hậu Siro & sốt mận Hậu
Mùa mận Hậu đã đến, những quả mận đỏ au xinh đẹp vô cùng nhưng mà chua lè chua lét, vì vậy mà tớ quyết định cho các em í vào nồi ninh lên cho lẹ. Sản phẩm siro cực ngon nhé, chua chua ngọt ngọt nhưng vẫn giữ được mùi mận hậu đặc trưng nhé. Còn phần bã còn lại tớ làm sốt cho vào sữa chua ăn hoặc uống vô cùng thích lun nhé
-
Siro mận ngâm lạnh Siro mận ngâm lạnh
Món si rô mận ngâm lạnh được làm từ mận hậu tươi, có vị chua nhẹ. Thay vì dùng nhiều đường như cách truyền thống, tôi chỉ dùng khoảng một nửa lượng đường và bảo quản trong tủ lạnh để giữ trái không bị hư, đồng thời vẫn cho ra nước cốt đậm vị. Kết quả là một loại si rô thơm đặc trưng, vị ngọt thanh, chua dịu rất dễ uống – đặc biệt hợp cho những ngày hè.
-
Xoài chua ngâm đường Xoài chua ngâm đường
Món này vừa thơm vừa dễ uống , miếng xoài ngâm giòn giòn ngọt ngọt lại thêm vị chua chua ta nói mùa hè có cốc nước xoài ngâm uống đã cuộc đời ,
-
Mận hậu lắc muối ớt Mận hậu lắc muối ớt
#bepvang đang mùa mận ăn mận tẹt ga luôn mọi người ơi,trưa nắng nóng làm 1 đũa mận lắc ăn tỉnh cả ngủ luôn đó ạ🤤🤤🤤🤤🤤🤤 -
Mận Hậu Lắc Muối Tôm Mận Hậu Lắc Muối Tôm
#bepvangMận đầu mùa giá cao và hơi chát nên mình cũng rén khi mua. Mận hậu vào vụ cuối mùa rồi giá cả cũng dễ thở hơn hẳn. Mình mua 1kg ngọt lịm tim mà chợ nay chỉ dao động 20 - 25k. Mận to thì đắt hơn 🤪Tính mua nhiều về làm mứt ăn sữa chua, phết sandwich ăn dần mà cơn lười đã trỗi dậy nên lười hẳn hihi.
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/15142095
Bình luận