Xoài chua ngâm đường

Trần Thị Tuyết Trinh
Trần Thị Tuyết Trinh @tuyettrinhhn
Đông Anh Hà Nội

Món này vừa thơm vừa dễ uống , miếng xoài ngâm giòn giòn ngọt ngọt lại thêm vị chua chua ta nói mùa hè có cốc nước xoài ngâm uống đã cuộc đời ,

Xoài chua ngâm đường

10 bếp khác đang định nấu món này

Món này vừa thơm vừa dễ uống , miếng xoài ngâm giòn giòn ngọt ngọt lại thêm vị chua chua ta nói mùa hè có cốc nước xoài ngâm uống đã cuộc đời ,

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 2 kgxoài thật chua
  2. 2 kgđường
  3. 100 ggừng tươi
  4. Lọthủy tinh
  5. 500 mlnước lọc

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Nguyên liệu

  2. 2

    Xoài bổ múi, khi ngâm miếng xoài co lại không được bao nhiêu nên đừng bổ miếng mỏng và nhỏ, cứ bổ to co lại là vừa

  3. 3

    Phủ đường lên xoài

  4. 4

    Cho nước lọc lên để đường nhanh chảy, để qua đêm. Gừng đập dập cho lên ngâm cùng xoài

  5. 5

    Hôm sau đường sẽ tan hết còn lại 1 chút, xoài vớt ra để ráo hết nước đường, còn nước và gừng bắc lên bếp đun để xoài có thể để được lâu. Đun tan hết đường và hớt bọt, để nguội

  6. 6

    Xoài mang ra phơi nước cho khô nước đường, khoảng 1 nắng là oke

  7. 7

    Lọ thủy tinh không được dính tí nước nào, cho xoài vào lọ, đổ nước đừng đun để nguội vào

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Trần Thị Tuyết Trinh
vào
Đông Anh Hà Nội
" Cứ ăn đi cho đời nó khỏe.Rồi lúc béo tha hồ tăng cân. "Xin chào, các bạn đang xem qua sơ yếu lý lịch của một cô gái mãi mãi 18 tuổi vừa xinh gái vừa đáng yêu 😝. Rất vui được làm quen cùng các bạn.
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự