আম কেক (Aam cake recipe in Bengali)

Kakali Dey
Kakali Dey @cook_28220760

এটি আমি বিভিন্ন মানুষের আমকেক দেখে অনুপ্রাণিত হয়েছি।আমার নাতনী র জন্য বানিয়েছি।

আম কেক (Aam cake recipe in Bengali)

এটি আমি বিভিন্ন মানুষের আমকেক দেখে অনুপ্রাণিত হয়েছি।আমার নাতনী র জন্য বানিয়েছি।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

৫০মিনিট
৪জন
  1. ১কপময়দা
  2. ২ টো ডিম
  3. ১/৪কাপসাদা তেল
  4. ১/২কাপগুঁড়া চিনি
  5. ১চা চামচবেকিং পাউডার
  6. ১ চিমটিবেকিং সোডা
  7. ১টা আমের রস
  8. প্রয়োজন মতসামান্য চকলেট সস সাজাবার জন্য
  9. ১ চিমটি নুন

রান্নার নির্দেশ সমূহ

৫০মিনিট
  1. 1

    কেক টিন গ্রীস করে নিন

    ময়দায় বেকিং পাউডার বেকিং সোডা ও এক চিমটি নুন দিয়ে চেলে নিন।
    আম রস করে জ্বাল দিয়ে রাখুন

  2. 2

    চিনি মিক্সীতে গুঁড়ো করে নিন।এতে সাদা তেল দিয়ে ফেটিয়ে নিন।এবার ডিম দিয়ে ফেটিয়ে নিন ভালো করে।এবার হাল্কা হাতে ময়দা মিশিয়ে নিন।গ্রীস করা কেক টিনে ঢেলে ৩০/৩৫ মিনিট আগে থেকে গরম করা ওভেনে বেক করুণ।

  3. 3

    কেক সম্পূর্ণ ঠান্ডা হয়ে গেলে মাঝখান থেকে কাটুন আম রস কেকের ওপর মাখিয়ে দিন তারপর আবার কেকের ওপর অংশ দিয়ে আম রস দিয়ে চকলেট সস দিয়ে ইচ্ছে মতন সাজিয়ে ফ্রীজে রেখে পরিবেশন করুন।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Kakali Dey
Kakali Dey @cook_28220760

মন্তব্যগুলি (4)

Swati Bharadwaj
Swati Bharadwaj @explorefoodwithSwati
রেসিপিটা বেশ ভালো লাগলো🌺
উপস্থাপনাও বেশ ছিমছাম🚀
🍬
আমার রেসিপি গুলো সময় পেলে দেখে লাইক দিতে পারেন আর পছন্দ হলে অনুসরণ দেবেন।🌷

Similar Recipes