Gado-Gado Siram Surabaya

Edisi kangen gado2 siram ala Suroboyo. Recook resep bumbu kacang siramnya mbak @Ravitarav yg udah cucok bgt menurut saya sama rasa gado2 Surabaya yg cenderung manis2 gurih..enak banget👍😋. Untuk penggunaan santan pada bumbu siramnya saya ganti dg Fibercreme
Gado-Gado Siram Surabaya
Edisi kangen gado2 siram ala Suroboyo. Recook resep bumbu kacang siramnya mbak @Ravitarav yg udah cucok bgt menurut saya sama rasa gado2 Surabaya yg cenderung manis2 gurih..enak banget👍😋. Untuk penggunaan santan pada bumbu siramnya saya ganti dg Fibercreme
Cara Membuat
- 1
Kukus terlebih dahulu sayuran yg sudah dipotong dan dicuci, wortel, kacang panjang, buncis dan kentang smp kentang empuk. Sesaat sebelum diangkat masukkan kubis dan kecambah, kukus sebentar saja. Angkat lalu tata dalam piring semua bahan sayur dan pelengkap
- 2
Sangrai kacang tanah, lalu tumis cabe dan bawang putih hingga wangi dan kekuningan. Kemudian blender bersama dengan kacang sangrai, air, kentang yg sudah di rebus, gula pasir, gula merah dan garam. Rebus bumbu dg api yg sangat kecil lalu tambahkan santan/Fiber Creme. Aduk hingga meletup. Koreksi rasa. Kalau sudah pas sesuai selera, angkat
- 3
Tata di piring : salada, bahan sayur, bahan pelengkap, siram dg bumbu. Sajikan👍😋
- 4
Enjoyyy...👌 (alhamdullilah bikin lagi)😁
Resep Serupa
-
Gado-Gado Siram Surabaya Gado-Gado Siram Surabaya
Punya kacang sangrai yang udah diblender dari kemarin belum nemu ide mau diapain. Pas ada #PekanCooksnap masakan dari Surabaya, okelah nyoba bikin Gado-Gado Siram Surabaya.#CookpadCommunity_SemarangSumber resep:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14996771-gado-gado-siram-surabaya?invite_token=Z5sDZuMF2kMrHSodv61UJjwF&shared_at=1623464134 Bunda TitanQue -
Gado Gado Siram Surabaya Gado Gado Siram Surabaya
Lagi kangen banget sama makanan khas kota kelahiranku Surabaya. Nah salah satu yg khas dari kota surabaya adalah Gado gado siram nya, okeee langsung kita eksekusi.. Nabila Rizkiah -
Gado-Gado Siram Surabaya Gado-Gado Siram Surabaya
BismillahirrahmanirrahimAssalamu'alaikum....Challenge ke 2 dari Cp Community Bali yaitu Melali Bali dengan tema " Masakan Khas Surabaya "Kali ini saya bikin Gado² siram surabaya, recook resepnya mba watty. Rasanya pas dan Alhamdulillah suami doyan 🥰 Terimakasih mba watty resepnya 🙏Source : mba Watty#CPBaliMelali_Surabaya#Cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_Bali#Cookpadcommunity_Denpasar#CookFromHome Bian's Kitchen -
Gado-Gado Siram Surabaya Gado-Gado Siram Surabaya
Hari Minggu adalah hari memasak special. Tentu saja yang enak nikmat buat semua personil rumah 🥳💝 dan pilihannya adalah gado-gado.Gado-gado siram Surabaya milik Mbak @nitaaprastika ini, pas banget buat menu lunch di rumahYuk yuk yuk makan dengan so happy 🥰.#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Denpasar#PekanCooksnap Wawia Ni Made -
Gado-Gado Siram Surabaya Gado-Gado Siram Surabaya
Assalamualaikum warga cookpadIni salah satu makanan kesukaan saya. Biasanya beli itu selalu kurang jadi coba buat bikin sendiri dengan porsi jumbo🤣 untuk saus kacangnya ini saya sengaja bikin banyak ya krna dimakan orang banyak. Kalau mau buat setengah juga bisa. Bahan" tinggal dibagi 2 saja. Dan ada beberapa bahan yang aku ubahSource: RAVITARAVResep asli https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4439003-gado-gado-siram-surabaya-selasabisa?invite_token=4KHnHhXzfzTRZkZKsgxEhmCg&shared_at=1615442344Minggu ke 41 ( 11, Maret 2021)#PejuangGoldenApron3 watty🕊 -
Gado - Gado Siram Surabaya Gado - Gado Siram Surabaya
Gado - Gado siram atau dikenal gado - gado surabaya berbeda dengan gado - gado betawi.Ciri paling khas adalah gado - gado surabaya menggunakan santan pada saus kacangnya. Sementara gado - gado betawi hanya menggunakan gula merah dna kacang tanah. Cita rasa gado - gado surabaya ini cenderung lebih gurih.Cooksnap resepnya mba febi @BakingWithOtanghttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16668569#KreasiCoDe25_Febi#SayurTanpaDaun#GAS2025#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti -
Gado-Gado Siram Surabaya Gado-Gado Siram Surabaya
Memanfaatkan sayur mayur yg ada di kulkas, kebetulan lagi kepengen makan masakan jawa timuran. Ketemu resep mbak Martina Diniarti, enak bgt bumbunya..matursuwun yo mbak. Cuma ada sedikit tambahan saja dari saya. Lungit Darmawan -
Gado-Gado Siram Surabaya Gado-Gado Siram Surabaya
Tema Program Busway (Budgetnya Sesuai) JCCO minggu ini yaitu Gado-gado, cocok sekali dengan program diet yang sedang kujalani bersana anak sulungku yaitu low carbo. Kali ini juga sambil bernostalgia dengan Kota dimana aku dibesarkan yaitu Surabaya. Gado-gado siram ini sangat khas dan beda dengan gado-gado yang kutemui di Jakarta maupun di Yogya (lotek) yang langsung dibuat sebelum dimakan. Kalau Gado-gado Surabaya bumbunya dimasak dan cara menyajikannya disiram.Mengingat bumbu gado-gado sudah pakai kacang, maka dalam memilih sayuran, aku gak pakai kacang panjang tapi bayam dan selada. Agar lebih seimbang antara sayuran hijau dan sayuran yang mengandung lemak.Aku buat untuk 2 orang karena sesuai budgetnya (walaupun di foto-foto nya aku membuatnya 2 resep). Ini ya.. Total biayanya adalah Rp. 21,500, dengan rincian sbb:-Kacang tanah: Rp. 4,000 (aku beli ketengan di tukang sayur)-Santan instan: Rp. 3,500-Cabe merah besar dan bawang putih: Rp. 1,500-Tahu: Rp. 2,000-Telur: Rp. 1,500-Kentang: Rp. 2,000-Selada: Rp, 1,000-Bayam: Rp. 1,500-Kerupuk: Rp. 1,000 (aku beli ketengan di tukang bubur)-Emping: Rp. 1,000 (aku juga beli ketengan di tukang bubur)-Bumbu penyedap: Rp.1,000-Cabe rawit merah untuk sambal: Rp. 1,000-Minyak goreng: aku pakai sisa yang ada di dapurku#Busway_GadoGado#CookpadCommunity_Jakarta#TetepKenyangTanpaNasi Alifah Lestari -
Gado Gado Siram Surabaya Gado Gado Siram Surabaya
Kangen banget pingin maem Gado gado siram abang2 yang suka lewat di depan rumah saat di surabaya, apalah daya jauh banget jadilah hari ini bikin untuk obat kangen, alhamdulillah mirip banget, seneng deh😉Source: Ravitarav#CookpadIndonesia#DirumahAja#MasakanRumahan#MasakAsyik#MasakItuSaya#OlahanSayuran#MasakanKhasSurabaya#GadoGadoSiramSurabaya farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Gado-Gado Siram Surabaya Gado-Gado Siram Surabaya
Minggu ini mengolah daun selada dari kebun, ini pertama kali nanam selada dan Alhamdulillah berhasil jadi pengen bikiin gado-gado ajaa. Ini CS resepnya kak @Ravitarav, hasilnya enaaakk...makasih kak resepnya..#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Sumut Dila Abdullah -
Gado-Gado Siram Surabaya Gado-Gado Siram Surabaya
saya dan suami orang perantauan yang sama2 dari jawa timur. saya gresik suami surabaya. jadi terkadang qt kgn banget masakan sby. Alhasil ni bimsalabim tangan Alhamdulillah bsa aja buatnya 💕 Ira Maria Ulfa -
Gado Gado Siram Surabaya Gado Gado Siram Surabaya
Menu favorit yang biasa suami beli malam dikala pulang kerja. Tapi semenjak pindah rumah nggak pernah lagi beli. Tempatnya jauh banget. Karna suami sering minta dibuatkan mi instant di malam hari, saya bertekad untuk mencari menu2 alternatif yang menarik agar dia segera melupakan mi instantnya. Salah satu yang menjadi pilihan saya adalah gado gado surabaya ini. Selain rasanya yang lezat dan gurih, bisa dibayangkan nilai gizi yang terkandung dalam makanan ini pasti tinggi banget. Yuk cuzzzz kita ulik resepnya. Khomzah Nur Hozin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar