Sate Ayam Manis
dah lama banget ga bikin sate, tetiba pengen makan sate tapi yg ada di solo karena ga mungkin mudik, akhirnya bikin sendiri aja. Kalo di solo kebanyakan sate kambing karena dirumah ga ada yg doyan kambing jadinya ganti pake ayam dan yg selalu jd khasnya itu pake irisan kol mentah di penyajiannya
Sate Ayam Manis
dah lama banget ga bikin sate, tetiba pengen makan sate tapi yg ada di solo karena ga mungkin mudik, akhirnya bikin sendiri aja. Kalo di solo kebanyakan sate kambing karena dirumah ga ada yg doyan kambing jadinya ganti pake ayam dan yg selalu jd khasnya itu pake irisan kol mentah di penyajiannya
Cara Membuat
- 1
Potong ayam fillet kotak memanjang
- 2
Ulek halus, bawang putih, bawang merah, kemiri, kaldu bubuk, ketumbar bubuk, lada bubuk, dan garam, setelah halus tambahkan gula merah dan gula pasir, ulek hingga halus dan tercampur rata
- 3
Masukkan bumbu halus ke dalam ayam dan tambahkan kecap, aduk hingga rata dan biarkan meresap minimal 15 menit atau semalaman di kulkas biar tambah meresap (saya tadi 4 jam di dalam kulkas)
- 4
Tusuk ayam dengan tusukan sate, lakukan hingga habis, sisihkan
- 5
Tuang sisa bumbu halus kedalam piring, tambahkan minyak goreng dan kecap manis, aduk sampai rata
- 6
Oles sate dengan bumbu olesan hingga rata, kemudian panggang sate diatas teflon hingga matang
- 7
Angkat dan sajikan dengan sambal kecap dan kol mentah iris
Resep Serupa
-
Sate Ayam Manis Sate Ayam Manis
Kemarin buat lontong kebanyakan 😄 ada ayam fillet jg di kulkas, yaud bikin sate ayam aja untuk menu maksi hari ini
-
Sate Ayam Manis Sate Ayam Manis
Sate Ayam Manis, bumbunya mirip sate Maranggi. Alternatif untuk olahan fillet ayam.Source: IG tintinrayner
-
-
Sate Ayam Manis Sate Ayam Manis
Resep ini harusnya sate...berhubung gak punya tusuk sate..Jadi,kita panggang di teflon aja y dan tidak memakai tusuk sate
-
Sate Ayam Manis Sate Ayam Manis
Resep : Debbie_AriestheaDapat ide bikin sate ayam lagi, pakai resepnya mbak Debbie yang kebetulan muncul di explore ig hehe... Harusnya dimarinade semaleman ya biar lebih meresap, tapi saya cuman 2 jam karena pas malam lupa bumbui ayamnya (ketiduran sampai pagi 😅) plus udah diburu-buru anak yang lagi kelaperan berat habis sepedaan ama teman-temannya.#Minggu34#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_surabaya
-
Sate Ayam Manis Sate Ayam Manis
Tugas minggu ini membuat aneka macam sate. Niatnya mau buat sate daging sapi, eh si bocah2 mintanya sate ayam.Ya udah deh, langsung eksekusi didapur. Rasanya enak, di cocol sambal kecap, hmmm tambah enaaak. Anak2 pun suka. Yuk cobain buat di dapur yuk.#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bali#CPBali_KipasKipasSate#CPBali_KreasiAnekaSate#SateMendunia#RencanakanKebaikanmu#sateayammanis#sateayam#resepsateayam#resepsate#resepmasakan
-
Sate Ayam Manis Sate Ayam Manis
Assalamualaikum 😇 pertama kali bikin sate bund, bosen sama ayam di masak itu aja coba bikin sate aja enak dech satenya aplg di cocol sama sambal kecap yg pedas manis tambah 👍Source : mb sukmawati
-
Sate Ayam Manis Sate Ayam Manis
Masih edisi mengeksplore resepnya chef @devinahermawanKali ini pilihannya jatuh pada sate ayam manis. Karena dirumah semua orang favorit dengan sate dan saya penasaran dengan sate ayam manis resepnya chef devina yang menggunakan gula palm pada resepnya, saya pikir rasanya bakalan aneh tapi ternyata enak juga.Source Resep :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16894016#ResepPenulisFavoritku#CookpadCommunity_Depok
-
Sate Ayam Manis Sate Ayam Manis
Sate ayam bumbu manis rikuk dari IGnya ci tintin rayner @cook_2668114#pejuanggoldenbatikapron
-
Sate Ayam Manis Sate Ayam Manis
biasanya sate ayam mah gandengannya sama bumbu kacang ya, tapi ribet bikin bumbu kacangnya, setara para unyil kecilku juga gak gitu suka ma bumbu kacang, jadi dibikin yang lebih simple aja.. yang penting keturutan para unyil nggadoin sate (makan tanpa nasi) ... soalnya kalau beli di bapak jual sate mah dagingnya kecil-kecil dan dicampur ama kulit pula, ngga puas bangetttt, .. kalau bikin sendiri kan bisa jadi banyak... satu orang bisa habis ampe 10 tusuk lebih malah.. yang bakar belum kelar udah pada keluar masuk dapur "nyolong" sate... pas udah kelar bakarnya, yang tersisa tinggal bberapa tusuk aja...
-
Sate Ayam Manis Sate Ayam Manis
Ini enak banget. Ayamnya juga empuk karena direndam dalam larutan susu dan air jeruk nipis.Tusuk sate direndam air dingin agar tidak gosong.Source : @lilyminarosa
-
Sate Ayam Manis Sate Ayam Manis
Kadang suka khawatir kalau bakar sate dalamnya kurang mateng, tapi luarnya udah gosong, untuk ngakalinya, ayamnya saya ungkep dulu sampai setengah matang, karena saya anggota Club mamak Ogi (ogah rugi) 😁😁, air ungkepannya bisa dipakai lagi, saya masukkan freezer, dicairkan kalau sewaktu2 mau bikin sate manis lagi.. resep pake bumbu2 yang sangat sederhana, tapi hasilnya enak banget..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar