Tumis Bunga Pepaya/ Kembang Kates Grendel

Hutami Putri
Hutami Putri @hutamiputrii
Balikpapan

Nikmat gaes. Cobain deh.
Bahan bahannya dikira dikira aja yah. Soalnya daun pepaya dan singkong pas udah direbus jadi menciut.

Tumis Bunga Pepaya/ Kembang Kates Grendel

10 orang berencana membuat resep ini

Nikmat gaes. Cobain deh.
Bahan bahannya dikira dikira aja yah. Soalnya daun pepaya dan singkong pas udah direbus jadi menciut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. Bahan daun-daunan
  2. 15 lembardaun singkong muda (pas udah direbus jadi segenggam)
  3. 7 lembardaun pepaya muda (pas sudah direbus jadi segenggam)
  4. 2 genggambunga pepaya/ kembang kates grendel (rebus)
  5. 1 genggamdaun so/ daun melinjo
  6. 1 genggamkemangi
  7. 1 batangdaun bawang
  8. Bumbu
  9. 5bawang merah
  10. 2bawang putih
  11. SegenggamCabe rawit dan cabe merah
  12. 3daun salam
  13. Sejempollaos (geprek)
  14. 1sereh (geprek)
  15. 2daun jeruk
  16. 1 sdmrese/ udang kering
  17. 1 sdtgaram
  18. 2 sdtgula
  19. 1 sdmkecap manis
  20. 1/2 sdtpenyedap
  21. Tambahan
  22. 2 sdmTeri goreng
  23. 1 genggamampela ati (rebus-potong)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan. Iris iris daun pepaya dan daun singkong.

  2. 2

    Tumis bumbu bawang merah bawang putih. Jika sudah wangi tambahkan salam, laos, sereh, daun jeruk. Aduk.

  3. 3

    Tambahkan cabai. Aduk.

  4. 4

    Tambahkan rese, teri dan ampela ati. Tambah 50ml air. Aduk.

  5. 5

    Tambahkan daun pepaya, bunga pepaya, daun singkong. Aduk.

  6. 6

    Tes rasa.
    Jika sudah pas, masukkan daun so dan daun bawang. Aduk sebentar. Matikan api. Masukkan kemangi. Aduk. Sajikan. Yummm lezaatttt

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hutami Putri
Hutami Putri @hutamiputrii
pada
Balikpapan
stay at home mom. belajar masak biar suami & anak-anak bahagia, terima kasih cookpad. Semoga bermanfaat untuk yg lain :))ig: hutamiputrii
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa