Sambal Krecek Tempe Khas Jogja

Desi
Desi @desi_k2
Cibinong Bogor

Ikut Cooksnap Anjangsana Yogyakarta dan mengikuti GIVEAWAY dari @DapurGC semoga selalu sehat & banyak rejeki, saya memilih masak Krecek adalah masakan yang wajib banget di coba jika sedang berada di Yogyakarta, makannya akan lengkap jika ada gudeg juga. Untuk santan aku ganti dengan fibercreme, dsini aku Cooksnap masakan dari mbak @ihdanas simple dan enak banget, terima kasih ya mbak🙏

#Sambalkrecektempe
#PekanCooksnap
#AnjangsanaKhas_Yogya
#ComboAnjangsanaKhas_Yogyakarta
#CookpadCommunity_Bogor
#FotoKece

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 orang
  1. 50 grkrecek potong sesuai selera(aku pakai kerupuk kulit jadi)
  2. 1 papantempe,potong kotak), aku pakai tempe homemade
  3. 800 mlair
  4. 60 grfibercreme
  5. 5 buahbawang merah, iris
  6. 3 siungbawang putih, iris
  7. 2 lembardaun salam
  8. 2 lembardaun jeruk
  9. 30 grgula merah, sisir
  10. 5 buahcabe merah rawit bulat
  11. Secukupnyagaram
  12. Bumbu halus :
  13. 10 buahcabe merah keriting,rebus
  14. 1 ruaslengkuas

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Tumis duo bawang hingga harum, lalu masukkan bumbu halus, daun salam dan daun jeruk hingga harum,lalu masukkan air

  3. 3

    Madukkan fibercreme aduk-aduk, masukkan gula merah dan aduk kembali, lalu masukkan tempe dan krecek aduk rata

  4. 4

    Masukkan cabe merah kecil bulat, aduk-aduk dan koreksi rasa. Matikan kompor dan siap disajikan bersama teman gudeg

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Desi
Desi @desi_k2
pada
Cibinong Bogor
saya seorang ibu rumah tangga,yang tidak punya basic baking & cooking tapi dengan tekad,niat dan demi kesehatan keluarga,dengan bersumber dari Cookpad,Youtube dan instagram,saya mencoba berkreasi dengan menu-menu masakan & kue-kue,sekarang dijadikan usaha kecil"an oleh saya walaupun saya masih banyak belajar dari teman"🙂. Semoga resep saya bisa menjadi inspirasi banyak orang 🙏😊
Lebih banyak

Resep Serupa