Suflê de espinafre

janne s.o. @jennesoares
Instruções de cozinha
- 1
Refogar o espinafre em azeite e alho e reservar,espremer bem,retirando a água que se forma
- 2
Levar ao fogo a manteiga com a farinha de trigo e deixar dourar
- 3
Retirar do fogo,deixar amornar
- 4
Juntar as gemas, o queijo parmesão ralado, o espinafre bem picadinho,o sal,o fermento em pó e as claras em neve
- 5
Juntar o leite e deixar engrossar
- 6
Levar ao forno pré aquecido por aproximadamente 40 minutos
- 7
Retirar e servir imediatamente
- 8
Colocar em um recipiente untado com margarina e polvilhado com queijo ralado
Cooksnaps
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