Capcay Nyemek

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1/2jam
1-3 orang
  1. 1 buahsawi putih / sawi hijau
  2. 2 buahwortel
  3. 4 buahbakso
  4. sesuai seleraUdang
  5. Bumbu halus:
  6. 1 ruasjahe
  7. 1 sdtlada bulet
  8. 3 buahkemiri
  9. 4 siungbawang merah
  10. 1 siungbawang putih (saya pakai bawang kating)
  11. 5cabe rawit oranye (dirajang)
  12. secukupnyaGaram, gula, micin(opsional) dan penyedap

Cara Membuat

1/2jam
  1. 1

    Cuci sayuran dan potong2. Haluskan bumbu yg sudah di siapkan kecuali cabe rawit.

    Kemudian tumis bumbu dengan api sedang, dirasa bumbu sudah wangi masukan wortel, sawi dan udang lalu tambahkan air secukupnya. Tumis wortel sampai empuk kalo sdh empuk masukan sawi putih. Aduk2 hingga sawi layu lalu tambahkan penyedap, garam dan gula. Koreksi rasa sampai pas. Capcay bisa di hidangkan🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riska Okfiyana
Riska Okfiyana @riskaaao
pada
lagi belajar masak dan masak kalo lagi mood saja😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa