Mie Goreng Ala Rumahan Yang Enak dan Mudah

Hanna
Hanna @Cookingpedia20

Mie goreng adalah salah satu makanan yang disukai banyak orang. Mie goreng bisa kita sulap makan yang mewah dan pastinya enak dan sehat. Bagaimana cara membuatnya?

Mie Goreng Ala Rumahan Yang Enak dan Mudah

Mie goreng adalah salah satu makanan yang disukai banyak orang. Mie goreng bisa kita sulap makan yang mewah dan pastinya enak dan sehat. Bagaimana cara membuatnya?

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
10 orang
  1. Bahan
  2. 1 bungkusmie kering (rebus sebentar saja bilas dengan air dingin dan tiriskan)
  3. 100 grdaging ayam, iris tipis
  4. 4 buahbakso, iris tipis
  5. 1/4 buahkol, potong (ukuran sesuai keinginan)
  6. 1/2 buahsawi putih, potong
  7. 2 butirtelur
  8. Sosis
  9. Bumbu
  10. 1,5 sdmminyak bawang putih
  11. 1/2 buahbawang bombay, rajang
  12. 1 btgdaun bawang, rajang
  13. 5 buahcabai rawit, haluskan
  14. secukupnyaGula, garam, lada, kaldu jamur
  15. Minyak bawang
  16. secukupnyaAir
  17. Bumbu rendaman mie
  18. 4 sendokkecap manis
  19. 1 sdtsaos tiram
  20. 1 sdtminyak wijen
  21. 1/2 sdtkecap ikan
  22. 1/2 sdtkecap asin
  23. 1/4 sdtsaus maggie

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Mie yang sudah direbus masukkan bumbu rendaman mie (pastikan campuran bumbu dimasukkan saat mie masih panas)

  2. 2

    Panaskan minyak bawang, masukkan bawang bombay dan daun bawang. Masak hingga harum

  3. 3

    Masukkan telur, sosis dan bakso, beri sedikit kecap asin. Tumis hingga berubah warna

  4. 4

    Masukkan mie yang dilumuri bumbu rendaman mie. Masukkan air sedikit, lalu beri garam, gula, lada dan kaldu jamur

  5. 5

    Masukkan sayuran (sawi putih dan kol)

  6. 6

    Aduk rata. Tunggu air sat (Tidak perlu lama menggoreng ya bun, karena mie sudah matang direbus)

  7. 7

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hanna
Hanna @Cookingpedia20
pada

Komentar

Resep Serupa