#CDYलहानपणी आई गुळाची पूरी करायची. तेव्हा आणि आताही गुळाच्या पुऱ्या खूप आवडतात. आता माझ्या मुलांनाही आपाल खूप आवडतात. अगदी कमी साहित्य आणि कमी वेळात होतात. चला तर रेसीपी बघूया.

रोज भाजी काय करायची हा प्रश्न पडतो? तेव्हा पटकन होणारी, कमी साहित्य लागणारी ही भाजी. मी नेहमी करते. घरातील सर्वांना खूप आवडते. तुम्ही नक्की करून बघा.

#KS7आजकाल खूप कमी बघायला मिळणारी ही पोळी लहानपणी खूप खायचो व त्यात खूप मजा यायची अतिशय रुचकर व खुसखुशीत पोळी तुम्हाही करून बघा.

#shiv उपवासात गोडाचा पदार्थ हवा म्हणून तयार करा रताळ्याचे काप. अगदी कमी वेळात आणि कमी साहित्यात तयार होणारा पदार्थ

#रेसिपीबुक #week8 खटखटे हे लहानपणी शाळेत जाताना खायचो. खूप मस्त आणि बालपणी च्या आठवणीतला पदार्थकरायला एकदम सोपा तेवढाच खायला मस्त . खटखटीत असा हा पदार्थ असतो..नारळ आणि गूळ वापरून केला जाणारा हा पदार्थ..

#GA4 #week9#मैदा#फ्राईड#मिठाईडोनट पाहिले की मेदूवडा आकारात आणि साखरेच्या पाकातील पुऱ्यांची , शंकरपाळ्यांच्या टेस्टची आठवण येते.डोनट हा वैशिष्टपूर्ण अमेरिकन डोनटस् , डेझर्ट किंवा स्नॅक्स अंगठीच्या आकाराचा ( फ्राइड केक) तळलेला गोड पदार्थ म्हणून प्रसिद्ध आहे. पूर्वी डोनट ला ऑइल केक किं फ्राईड केक स्नॅक्स म्हणायचे. डोनट हे खरेतर अंडी आणि यीस्ट वापरूनच केले जातात. पण आज अंडी ,यीस्ट ना घालता बदाम ,काजू डोनट बनवू या.आज मी बदाम, काजू डोनट्स एक मैदा, आणि साखरेच्या पाकापासून तयार केली आहे. डोनट हा चविष्ट पदार्थ तयार करण्याची पद्धत अतिशय सोपी आहे.कुरकुरीत आणि साखरेच्या पाकातील हे डोनट तुमच्या घरातील लहान मुलांनाही खायला नक्की आवडेल. चला तर जाणून घेऊया रेसिपी .

#EB16#W16संध्याकाळी चहासोबत खायला खूप छान आहे. कमी वेळात बनवायला खूप सोपे आहे.

#frभगरीचे अनेक पदार्थ तयार करता येतात. भगरीचे थालीपीठ ही माझ्या आजीची रेसिपी आहे. (आईची आई) लहानपणी आम्ही खूप खायचो.

करायला अगदी सोपी, कमी साहित्यात तयार होणारी पण खायला मस्त अशी ही डिश आहे.

तांदळाचे वेफर्समुलांचा खाऊचा डब्बा म्हणजे वेफर्स म्हणून मी नेहमी तांदळाचे वेफर्स बनवत असते. आणि खूप कमी वेळात बनते.

#SSRउन्हाळ्याच्या खास रेसिपी यासाठी मी चिंचेचे पन्हं बनवलं.अजीर्ण,मळमळणे,पित्त यावर उपयुक्त आहे हे पन्हं.सणावाराला आणि चमचमीत, तळलेले पदार्थ खाल्ले जातात, त्या वेळी हे पन्हं बनवण्याची परंपरा आहे प्रथा आहे.कमी साहित्यात,झटपट होणारे पन्हं.खुप छान लागते चवीला. नक्की करून बघा.

#GA4#week 11पॉम्पकिन हा किवर्ड घेउन मी ही बर्फी बनवली आहे. ही भोपळ्याची बर्फी मी नेहमी बनवते. विशेषतः पाहुण्यांना खाऊ म्हणून घेऊन जाण्यासाठी ही बर्फी करते. आमच्या पाहुण्यांना सुद्धा ही बर्फी आवडते. पहा तुम्हाला आवडते का?

#GA4 #week14 ---- नोव्हेंबर, डिसेंबरची थंडी आणि खाण्याची मजा.थंड प्रक्रृती आणि उष्ण सेवन मस्त काॅम्बीनेशन आहे.म्हणूनच मेथी चे लाडू केले.अतिशय लाभदायक व पौष्टिक.बघा, तुम्हाला आवडतात कां?

#fr # महाशिवरात्रीच्या निमित्ताने वेगवेगळे फराळाचे पदार्थ खायला छान वाटतात.म्हणून आज उपवासाचे डोसे करत आहे. अगदी कमी सामग्री मध्ये कमी वेळात होणारा हा डोसा आहे.

सण, समारंभ,पाहूणचार काहीही असो गोडधोडाच जेवण आहे पण जर चटणी नाही तर ताटाला पुर्णता येत नाही. बघा तुम्हाला आवडते कां.

ही रेसिपी मी पहिल्यांदाच केली. फुले खूप छान झाली आहेत.

#lockdownrecipeमला वाटतं भेंडीची छान फ्राय केलेलीं भाजी सगळ्यांची आवडती असते. आमच्या कडे तर माझ्या मुलांना खूप आवडते. बघा तुम्हाला माझी रेसिपी आवडली तर नक्की करून पहा.

#चटणीवडा पाव मध्ये लागणारी चविष्ट अशी सुकी लसणाची चटणी खूप सोपी आणि कमी वेळात आपण घरी तयार करू शकतो.

लहानपणी आमच्या कडे हे नेहमी व्हायचे,माझ्या बाबांना खूप आवडायचं हे पिठलं..मलाही खिचडी सोबत गरम गरम भाता सोबत हे पिठलं खूप आवडते,,,मुलांना नाही आवडत, पण माझ्या एकटीसाठी मी बऱ्याच वेळा करते...छान त्याच्यासोबत कांदाभाकर हिरवी मिरचीचा ठेचा हे असं असलं की छान मजा येते पिठलं खायला...

#rbr#श्रावण शेफ वीक 2 ..रक्षाबंधन रेसिपी चॅलेंज#महाराष्ट्रात रक्षाबंधन/नारळी पौर्णिमा या दिवशी घराघरात केला जाणारा पारंपारीक पदार्थ. अगदी कमी साहित्यात होणारा नी कमी वेळात होणारा एकदम छान पदार्थ सगळ्यांना आवडणारा.मी face book वर live केला.आता रेसिपी पण टाकतेय बघा.

सगळ्यात सोप्पी, कमी साहित्य आणि कमी वेळात तयार होणारी पाककृती.#सीफूड

प्रसादला लपासी खूप छान आणि पोटभरून असा आहे. अगदी कमी साहित्यात होणारा हा पदार्थ आणि तितकाच चविष्ट पण.:-)

#साऊथ इंडियनसाऊथ चे पदार्थ सगळ्यांच्याच आवडीचे..आणि त्यात सांबर म्हणजे तर जीव की प्राण ...पण याची अगदी पारंपारीक चव येण्यासाठी विकतचा मसाला कशाला...म्हणून मग घरच्या घरी अगदी कमी किमतीत आणि कमी वेळात हा मसाला घरीच करून बघा आणि आपल्या पदार्थांची चव वाढवा.

#KS4खान्देशात झटपट होणारा पदार्थ म्हणजे मसाला खिचडी खूप तिथे फेमस आहे आणि खायला ही खुप छान लागते मसाला खिचडी तुम्ही नक्की करून बघा. तुम्हाला खूप आवडेल चला तर मग रेसिपी कडे वळूयात

#No oil रेसिपी#AsahiKaseiIndiaझटपट होणारी, कमी साहित्य लागणारी ही रेसिपी.

#झटपटघरी पाहुणे येऊ द्या किंवा खूप भुक लागली असेल आणि पटकन काहीतर करून खाता येईल असा हा पदार्थ. कमी साहित्य आणि कमी वेळ अगदी झटपट सोपी रेसिपी..

#GA4 #week11#GreenOnionगोल्डन एप्रन मधील कीवर्ड ग्रीन ओनियन (Green Onion).... या ग्रीन ओनियन पासून म्हणजेच पातीच्या कांद्यापासून कोशिंबीर तयार केली आहे. झटपट होणारी, कमी साहित्य लागणारी आणि तेवढीच खायला मजेदार..💃💕

#KS5#मराठवाडाचिकोल्या या मराठवाड्यात अगदीं परंपरागत पद्धतीने चालत आलेली रेसिपी आहे.चिकोल्या दोन पद्धतीने करतात एक तिखट चिकोल्या आणी एक गोड चिकोल्या. मराठवाड्यात दौलताबाद च्या पुढे खुलताबाद वेरूळ या बाजूला या खूप करतात व नेहमी करतात त्या बाजूला याची पार्टी सुद्धा करतात नेहमी शेतात चिकोल्या पार्टी असते.तर मग मी आज तुम्हाला गोड चिकोल्याची रेसिपी दाखवत आहे चला तर मग बघुयात अगदी कमी साहित्यात व झटपट होणारी अशीही गोडा ची रेसिपी आहे.

#व्हॅलेंटाईनकमी वेळात कमी साहित्य मध्ये करता येणारी झटपट रेसिपी.

#GA4 #week18Chikki हा किवर्ड घेऊन मी डाळीची चिक्की बनवली आहे.डाळ्या ह्या हरभऱ्याची डाळ भाजून बनवतात. आमच्यकडे संक्रांतीला तिळाच्या लाडू बरोबर ही चिक्की करतात.ही चिक्की मला फार आवडते. लहानपणी आमच्या शाळेसमोर दुकानात दहा पैशाला ही चिक्की मिळायची. मधल्या सुट्टीतआम्ही मैत्रीणी चिक्की खायचो. (आता दहा पैसेच राहिले नाहीत)