Budín chocolatoso😛😛

Gladis Ocampo
Gladis Ocampo @gladisocampo
Buenos Aires

Budín súper fácil , muy húmedo y sabrosooo

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Ingredientes

20 minutos
  1. 115 gramosharina leudante o 0000+ polvo de hornear
  2. 20 gramoscacao amargo
  3. 115 gramosmanteca
  4. 115 gramosazúcar negra o la que tengas
  5. 1 cucharaditasal
  6. 50 gramoschocolate derretido (yousé de leche) a gusto
  7. 3huevos
  8. a gustoEsencia de vainilla
  9. 1Budinera

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Batir la manteca que debe estar pomada junto con el azúcar e incorporar los huevos de a 1

  2. 2

    Añadir la esencia de vainilla. Derretir el chocolate. Yo lo derretí en microondas en 3 tandas

  3. 3

    Agregar el chocolate a la mezcla y seguir batiendo. Luego tamizar el cacao y la harina.

  4. 4

    Luego añadir la sal y ahora mezclar con espátula hasta conseguir una mezcla homogénea

  5. 5

    Preparar el molde con aceite o rocío vegetal y colocarle cacao al molde. Agregar la mezcla y emparejar

  6. 6

    Llevar a horno precalentado 140° 45 minutos si pinchas sale seco está listo. Dejar enfriar.

  7. 7

    Miga sabrosa esponjosa y chocolatosa😜😛😛😛

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Gladis Ocampo
Gladis Ocampo @gladisocampo
Buenos Aires
Suscribite a mi canal me das una mano:https://youtu.be/ezPYd2rzU3o?si=lNva4FzhCsdgwGnaGracias
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