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Ingredientes

  1. 250 gramosharina leudante
  2. 2huevos
  3. 125 gramosmanteca
  4. 100 gramosazúcar
  5. Esencia de vainilla
  6. 50 ccleche

Paso a paso

  1. 1

    Para comenzar, ponemos a calentar el horno. Mientras, colocamos en un bowl la manteca pomada (cortada en trocitos), y mezclamos con el azúcar, hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa.

  2. 2

    Luego, agregamos los dos huevos, la esencia de vainilla, la leche, y mezclamos con ayuda de una batidora. Finalmente agregamos la harina, y mezlcamos hasta integrar todo.

  3. 3

    Después, colocamos la masa en los pirotines (es importante que la masa no cubra todo el alto del pirotin, ya que siempre se eleva al cocinarse). Llevamos al horno durante 30/40 minutos, o hasta que estén un poco dorados. Retiramos del horno y dejamos enfriar. Ahora sí, a disfrutar!

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Cocinar hoy
Stefy Pegoraro
Stefy Pegoraro @cook_29527339

Comentarios (2)

Irma Ortiz
Irma Ortiz @irmacocina
Hola tengo molde d silicona. Primera ve en usarlo. Debo ponerle algo al molde para q no se pegue la masa?

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