Hình của món Canh chua rau muống.

Canh chua rau muống

Trương Quang Đạt
Trương Quang Đạt @cook_6071175
Hcmut.edu.vn

Đang ko biết măm gì ? Hãy thử món này xem ? Nhanh, đơn giản, mà vị thì ko thua gì canh nhà người ta đâu nhé !

Canh chua rau muống

Đang ko biết măm gì ? Hãy thử món này xem ? Nhanh, đơn giản, mà vị thì ko thua gì canh nhà người ta đâu nhé !

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

20 phút
1 phần ăn
  1. 2 vndRau muống
  2. 2 vndMe
  3. Gia vị hàng ngày

Hướng dẫn cách làm

20 phút
  1. 1

    Rau muống rửa sạch, ngâm nước muối 15 phút.

  2. 2

    Me ngâm nước sôi 3 phút ---> chắt lấy nước.

  3. 3

    Rau muống thái khúc nhỏ 1 - 2 cm

  4. 4

    Đun sôi 0.5 lít nước, khi nước sôi + rau muống, nước me, 1/2 thìa muối, 1 bột ngọt, 1 nước mắm, 2 đường. Nước sôi lại 2 phút thì tắt bếp.

  5. 5

    Thành phẩm: canh chua ngọt thanh dịu thơm mát. Mách nhỏ: nên ăn canh lúc nguội hẳn sẽ ngon hơn khi còn nóng, chỉ muốn ăn rau và húp nước canh mãi ko thôi.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Trương Quang Đạt
Trương Quang Đạt @cook_6071175
vào
Hcmut.edu.vn
Lucky You
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự