Canh Chua Rau Muống Tôm Khô

Món mà ai cũng biết nhưng nhiều khi cũng có người hỏng biết mà đúng hôn =))
Canh Chua Rau Muống Tôm Khô
Món mà ai cũng biết nhưng nhiều khi cũng có người hỏng biết mà đúng hôn =))
Hướng dẫn cách làm
- 1
Sơ chế: tôm khô ngâm nước nóng, đập dập.
- 2
Cách nấu:
- cho ít dầu vào chảo, xào 1 tép tỏi cho thơm
- cho tôm khô vào xào cho dậy mùi.
- Cho nước vào nấu canh.
=> Nấu lửa lớn, vớt bọt.- Giã me lấy nước me, cho vào nấu canh
- Cho cà chua vào nấu thêm 1 lát nữa trong khi đó lại vớt bọt
- Nêm 2 mc nước mắm + 1 xíu đường + xíu bột nêm tùy ý.
- Nấu tầm 20p, vớt hết các chất dơ bọt nổi trên bề mặt để nước canh mịn và trong.
- Cho rau muống vào nấu đến khi chín rau, nêm nếm lại cho vừa ăn........... XONG............
Đã nấu món này rồi? Gửi Cooksnap nhé!
Hãy cho Windie Cooking biết món ăn của bạn thành phẩm ra sao nhé.
Không lời cảm ơn nào ý nghĩa bằng một tấm ảnh!
Có người đã nấu theo công thức của bạn và gửi Cooksnap!

Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý





Bình luận