Thịt phơi nắng

#nanglenroi#GlobalApron2024Nhờ thử thách lần này của Cookpad mà mình đã thử làm món này lần đầu

Nơi em ở nắng như rang và gió như phang. Chính vì thế có rất nhiều món ngon nhờ nắng như cá khô,mực khô,thịt khô...vvĐây là một món mà em nghĩ ra theo kiểu cá ướp sả ớt phơi 1 nắng rồi chiên. Nhà em ko ăn cá mấy nên em thử với thịt ba chỉ heo😃

Chỉ biết nói là "hao cơm"

Vừa có vị chao vừa có vị sả thịt thơm ăn kèm với khoai bùi bùi chấm chút chao ngọt ngọt ăn với cơm rất ngon#bepvang

Thịt xá xíu ăn với cơm,kẹp bánh mì đều ngon!#bepvang

Mình bị nghiện nồi chiên k dầu í vì quá là tiện lợi luôn. Món này ăn cùng dưa cải muối thì quá tuyệt luôn.

Người Đà Nẵng không ai không biết món thịt kho ruốc sả. Mùa mưa mà làm chén cơm nóng với món này là chỉ có mập thôi không ốm nổi. Nhớ thời ĐH học quân sự 2 tháng, cả tuần ở doanh trại quân đội, cuối tuần về nhà là làm 1 hũ đem theo ăn cơm, ta nói nó thơm cả cái nhà ăn luôn :))