মুচমুচে পাম্পকিন (Muchmuche pumpkin recipe in Bengali)

ধনেপাতা মিক্সি তে 1/2 বেটে নিলাম

কুমড়ো আর তেল বাদে বেসন সহ সব উপকরণ ফেটিয়ে নিলাম।

ফেটানো বেসনে 1 টেবিল চামচ গরম তেল দিয়ে ফেটিয়ে নিলাম।

কুমড়ো লম্বা ও 1/2 ইঞ্চি সরু করে কেটে নিলাম।

কড়াইতে তেল দিলাম

তেল গরম হলে একটা একটা করে কুমড়ো বেসনে চুবিয়ে ভেজে নিলাম।

পরিবেশন করলাম।