Krengsengan sandung lamur
Dapur Mamah Dhi @dapurmamahdhi
Cara Membuat
- 1
Rebus sebentar sandung lamur yg telah di cuci lalu angkat kemudian potong potong sesuai selera
- 2
Siapkan bumbu halus bawang merah, bawang putih,pala,ketumbar,merica,kemiri,garam,kunyi,jahe,lengkuas ulek sampai lembut
- 3
Siapkan minyak secukupnya tumis bumbu halus hingga wangi masukan daun salam dan daun jeruk lalu masukan sandung lamur beri air
- 4
Beri gula,Royco sapi,kecap manis masak hingga air menyusut lalu cek rasa
- 5
Sekiranya rasa sudah sesuai selera masukan potongan cabai merah besar,aduk siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
ibu 2 anak , masya allah tabarakallah
Lebih banyak Resep Serupa
-
Krengsengan Krengsengan
Seperti biasa nyobain resep yang ada di buku Miftah Sanaji, "Wisata Kuliner Makanan Daerah Khas Surabaya".Akan tetapi, di sini saya memakai petisnya cuma 1 sdm, dan menambahkan jahe, daun jeruk, cabe merah keriting, ketumbar, dan maizena buat ngempukin daging.
-
-
-
-
Krengsengan Krengsengan
Krengsengan + nasi anget + krupuk 😰😰 nasi sudah sesi kesekian ini jadinya
-
-
-
-
Krengsengan Krengsengan
Tiba-tiba kangen krengsengan yang biasa dijual di tukang nasgor Tulungagung. Perpaduan kuah manis, gurihnya ati ampela, dan kriuk-kriuknya batang sawi ijo tuh hmmm endulita sekali. Btw kalau krengsengan yang saya buat ini sudah dimodif isiannya yaa (ada ceker, kepala, ati ampela, tulang belulang, dan kulit). Begitu juga isian sayurannya saya pake sawi putih dan wortel
-
Krengsengan Krengsengan
#5resepterbaruku : mumpung dirumah adik, masak bersama bikin krengsengan. Hasilnya lebih nendang dari biasanya aku bikin hehehe.
-
Krengsengan Krengsengan
Dapat pembagian daging hewan kurban. Dapat gajih dan babat juga. Kebetulan suami suka sama gajih. Dan request nya ini dimasak krengsengan. Karena saya belum pernah makan atau masak krengsengan ( ga begitu suka) jadi ini jadi menu krengsengan perdana yang saya bikin.Cari punya cari tertarik sama resepnya bunda @dapoersalwa . Alhamdulillah kata PakSu enak.#MasakDagingKurban#GAS2025
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15161864
Komentar