Pesmol Gurame

eva
eva @evavaria

Pesmol Gurame ala ala saya yg suka dengan ke simple an Dan salah satu menu katering saya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-4 orang
  1. 1 ekorgurame, bersihkan lalu goreng
  2. Lombok rawit
  3. 1 sachetsantan instan larutkan dalam 500ML air
  4. irisBahan/Bumbu
  5. 3 butirbawang merah
  6. 2Lombok besar merah
  7. 2Lombok hijau
  8. 2 butirtomat
  9. Bumbu yg dihaluskan
  10. 3 butirbawang putih
  11. 2 ruasjahe
  12. 2 ruaskunir
  13. 3 butirkemiri
  14. Gula dan garam
  15. Bumbu geprak dan dedaunan
  16. 3 ruaslengkuas
  17. 1 batangserai
  18. Daun jeruk dan daun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, bumbu iris dan yg di geprak

  2. 2

    Lalu tambahkan santan, test rasa setelah mendidih, masukkan ikan dan tunggu mendidih lagi, terakhir tambahkan irisan tomat.
    Dan siap untuk disajikan atau dipacking untuk dijual.
    Happy cooking 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
eva
eva @evavaria
pada
Dulu kerja kantoran bergerak di bidang travel, sejak adanya pandemi, banting setir dan buka katering rumahan 😌😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa