Mangut ikan sepat
Sebenernya baru pertama kali bwt saya masak mangut ikan sepat, n baru pertama kali juga makannya dan ternyata enaaaakkk bingiitt bwt saya,,pilih ikan sepat karna mau beli lele tp keabisan, liat2 trnyata ada ikan sepat ywdh cb aja masak pke ikan ini..🥰
Mangut ikan sepat
Sebenernya baru pertama kali bwt saya masak mangut ikan sepat, n baru pertama kali juga makannya dan ternyata enaaaakkk bingiitt bwt saya,,pilih ikan sepat karna mau beli lele tp keabisan, liat2 trnyata ada ikan sepat ywdh cb aja masak pke ikan ini..🥰
Cara Membuat
- 1
Membuat bumbu kuning ikan goreng,,haluskan semua bahan lalu balurkan ke ikan secara merata,diamkan 10mnt boleh taro di dlm kulkas setelah itu bisa lgs digoreng,kalo sy digoreng kering,lalu sisihkan setelah sudah semua ikan digoreng
- 2
Haluskan duo bawang,kunyit,jahe,kemiri,cabe,lalu tumis beserta serei,daun salam,lengkuas,daun jerum hingga harum,setelah itu tambahkan air dan santan,garam,gula,penyedap rasa,lalu cek rasa setelah itu masukan ikan dan diaduk supaya tercampur dengan kuahnya
- 3
Setelah itu masukan kemangi lalu tggu sampai matang, dan angkat,sajikan dgn nasi panas,,🥰😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mangut ikan Mangut ikan
Dikasih ikan sama ibuk, bingung mau masak apa, masaklah mangut ala ala saya,,,
-
Mangut ikan Mangut ikan
Kepengin masak mangut ikan, tapi bukan lele. Ternyata suamik tercinta belanja ikan gurame 2 ekor, jadi deh mangut ikan gurame, bukan mangut ikan lele 😀Source : Ikhwan KhalilTrims resepnya #kamuinspirasi & sangat menginspirasi, saya gunakan bahan sesuai yang ada di rumah & ada modified dari saya ☺🙏#pejuanggoldenapron3#PejuangGoldenApron3#minggu35
-
Mangut ikan Mangut ikan
Berhubung ibukk gak doyan lele Jd ibu ganti ikan layang... ibu penasaran sm manguttt ini , ini ibu baru pertama kali bikinnn cm sekilas baca2 resep Dr facebook... tapiii ini enak ibu makannya udah nambah2 pake nasi panasss 🤭... yaa antara lapar enak sama nggragas
-
Mangut Ikan Mangut Ikan
Sebenernya ini resep untuk mangut ikan lele khas jogja hihihihi, berhubung di rumah gak ada yg makan lele, jadilah diganti dengan ikan seadanya, yaitu ikan talang. Baru pertama kalo coba beli ikan talang, ternyata rasanya enak. Teksturnya mirip ikan kakap
-
Mangut ikan Mangut ikan
Kolam samping rumah bocor , ikannya di pindahkan ke bak malah banyak yang pingsan dah di bagi2. Setelah kolam siap di pindah kolam lagi ada yg pingsan lagi. Kali ini yg masih kecil2 dan campur2. Ada mujahir,ikan mas, ikan salem. Bingung mau masak apa akhirnya di mangut aja
-
Mangut ikan Mangut ikan
Untuk isian sayur mangut ini yg pernah sy buat yaitu : ikan pe,ikan patin,belutDan kali ini saya tulis utk ikannoatin yaa buibuu😍
-
Mangut ikan Mangut ikan
Suhu dikota sedang 10 derajat, bawaannya pengen makan yang berkuah pedas, alhasil nyoba bikin mangut karena ada stok ikan. Usahakan kurangi penggunaan micin atau penyedap rasa yaaa. Cukup maksimalkan dari bumbu dan rempah saja. Rasanya tetap maksimal
Novianti -
Mangut ikan Mangut ikan
Lagi main ke rumah temen, di rumahnya ada ikan banyak banget di kulkas tangan rasanya gatel banget kalo lihat bahan masakan xixi terus aku masakin aja deh
-
-
Mangut Ikan Patin Mangut Ikan Patin
Sebenernya lg pengen mangut ikan lele, tp 2x ke tukang sayur selalu kehabisan. Brhubung ada ikan patin, yaudah pake patin aja kan mirip2 juga wlwpun orang rumah lbh suka ikan lele pada prinsipnya.. Hehe
-
Mangut ikan patin Mangut ikan patin
Biasanya yg dibikin mangut itu kebanyakan ikan lele ...anak anak lagi bosan dengan ikan lele ..maka saya bikinlah yg lebih banyak dagingnya dari lele....ikan patin..eh ngg taunya rasanya makin enak dan padat dengan daging yg empuk.Alhamdulillah ngg salah pilih ikan..udah pedes gurihnya nagih,ikannya empuk.Tips : menggoreng ikan patin harus diminyak yg panas dan harus terendam,jangan sekali kali di aduk kalau belum mengambang diatas minyak,alias bila sdh kering ikan patin akan terangkat dengan srndirinya ,.Mantap dah..Happy cooking😍😍😍😍
-
Mangut Ikan Mangut Ikan
Beberapa waktu lalu saya bikin mangut ikan, ikannya bisa menggunakan jenis apa saja tapi sering saya baca menggunakan ikan lele. Salah satu cara mengolah ikan yg bikin kamu bakal tambah nasi hihihi... enak sih dan gurih 😋Sumber : Mba Amanda ZafiraTerima kasih Mba 😘
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar