MPASI 7m+ Semur Telur Puyuh

afira ainur
afira ainur @afira
Surabaya

Sejak jadi emak2 dengan bayi baru mpasi, dituntut kreatif biar si bayi lahap makan dan bb tetep bagus naiknya. Resep ini utk 2 kali makan ya buun

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 porsi
  1. 2,5 sdmnasi
  2. 3 butirtelur puyuh matang iris kecil2
  3. 1 sdmtempe yg sudah dipotong kecil-kecil
  4. 6-7 helaidaun bayam
  5. 1 sdm munjungwortel yg diiris kecil2
  6. Bumbu
  7. 1 siungbawang merah
  8. 1 siungbawang putih
  9. 1/2 sdmdaun bawang iris tipis
  10. 1 sdmtomat iris kecil2
  11. 1/2 sdmkaldu sapi bumbu bunda
  12. 1 sdmkecap organik non msg
  13. Secukupnyaair
  14. 2 sdmevco
  15. Sedikitsaja garam dan merica (opsional)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Tumis bawang putih bawang merah dengan evco. Setelah harum, masukkan daun bawang

  2. 2

    Lalu masukkan tomat dan tempe. Masak sampai tomat layu. Kemudian masukkan wortel, tumis sebentar

  3. 3

    Masukkan air, tunggu mendidih kemudian masukkan kaldu. Aduk rata

  4. 4

    Masukkan nasi, aduk rata. Kemudian masukkan kecap, garam sedikiiit saja dan merica jg.

  5. 5

    Tunggu sampai air menyusut sesuai dg tekstur yg diinginkan. Baru masukkan telur puyuh, aduk hingga merata dan kuning telurnya tercampur

  6. 6

    Baru masukkan bayam hingga sedikit layu. Matikan api

  7. 7

    Karena baby saya sudah 7,5 bulan jd teksturnya saya buat 1/2 nya dihaluskan blender saring, sisanya tanpa diapa2kan langsung dicampur sama yg sudah dihaluskan

  8. 8

    Sajikan hangat dengan bismillah 😊

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

afira ainur
afira ainur @afira
pada
Surabaya
Happy wifey~ tidak jago masak, masak untuk stress releasing 😉
Lebih banyak

Resep Serupa