【電鍋版】櫻桃汁

養生鬆綿的地瓜，加上綠豆仁沙沙的口感，與薑汁融合的好順口，熱熱的喝上一碗很棒的！加個冰塊又是一道冰涼的甜點飲品。 訣竅提示湯要的多寡及甜度,可由水量與糖適時的調整。

這道簡單的電鍋料理, 讓家人們不用出門也能吃到港式茶餐廳的好味道! 鮮嫩的雞腿肉加上入口即化的芋頭, 還有超下飯的豉汁醬汁, 宴客或帶便當都很合適.*歡迎到"飄香筆記"部落格逛逛喔!https://note-a-licious.blogspot.com/FB: https://www.facebook.com/Note.a.licious

／ YouTube動畫食譜　https://youtu.be/ipYpqWujWKg記得兒時第一次喝這道湯品時，驚呼連連問「這是什麼，好好喝」，又辣又鮮，排骨好好吃，小時覺得老媽是在欲擒故縱還是怎麼的，偏偏不常煮，非要小孩點菜才弄，長大後才懂老媽的明白「要拿果汁機出來好麻煩，懶的弄」所以記憶中的薑汁排骨湯是很珍貴的～訣竅提示影片中炊煮的工具是電鍋，是老媽和奶奶的最愛，如果是使用爐火，則慢燉１個小時效果更佳，薑汁排骨頭有二種做法，各有風味，做法只差在「薑渣」，一者，原汁原渣，湯汁相當夠味帶勁，二者，過濾薑渣，湯頭卻變的十分鮮甜一點薑辣也沒有；我偏愛未濾渣的那股辣勁，不嫌麻煩，煮好再濾掉，就更好了，但有的吃就要偷笑了，再要求我媽這樣，應該會被打ＸＤ

#好料日記 簡單快速，免醃漬

#全球烹飪 天氣越來越熱，利用蘆筍皮，就能煮出清涼退火、生津止渴，健康又省錢的蘆筍汁，冰涼喝熱熱喝均可。

一人料理的原則就是簡單迅速，省時方便，這道料理可以當單品菜色，也可以做為減重主餐，尤其冷熱皆宜，非常適合炎炎夏日。#營養煮#均衡吃

#好料日記酸酸甜甜的，肉一咬即化，小孩們搶著吃。我是使用金小萬，沒有萬用鍋，壓力鍋也可以，或是多一些時間直接直火燒。

4-5月是桑葚盛產的季節，趁盛產時熬煮後冰在冰箱隨時可以喝；古代名醫李時珍本草綱目有記載，好處多多；熱飲治婦病，加檸檬汁養顏美容，加鮮奶強化骨骼發育，預防骨質疏鬆症

沒有烤箱 卻又愛吃叉燒肉 的朋友有福了!!電鍋版的蜜汁叉燒, 烹調過程容易, 既可以讓叉燒非常軟嫩又入味. 千萬不要錯過這道美味下飯的料理喔

每次滷肉吃完都還有一些滷汁， 簡單的應用可以拿來拌麵、拌青菜... 試過煮成油飯嗎！？ 滷汁裡已經蘊藏好多精華， 不用再開另一鍋爆香材料了。 香香的滷汁煮成QQ的油飯~ 一滴兒都不浪費。 吸飽了滷汁的米粒，不好吃也難！ (｡◕‿◕)ﾉﾟ 更多的idea在Mia的廚房實驗 https://www.facebook.com/MiaKitchenLab訣竅提示滷汁使用前宜先過濾，可以避免殘渣在煮飯時黏在電子鍋底形成鍋巴。(當然~如果您喜歡鍋巴，也是可以的。^_^ ) 不建議水份全用滷汁，這樣鹽味可能過高喔！ 滷汁和香菇水總量未達刻度時，以清水補足。 Mia的廚房實驗 https://www.facebook.com/MiaKitchenLab食後感想顆顆晶瑩剔透，香香的滷汁煮成QQ的米飯， 一滴兒都不浪費。吸飽了滷汁的米粒，有夠好吃！

#夏天食譜 不用顧爐，簡單好吃

免油炸，一鍋到底，超入味的梅香蜜汁排骨酸甜好滋味，一定要試看看！食光札記～熱壓吐司/優格機/料理日常https://www.facebook.com/groups/569279063115359幸福彤話&君辰愛分享https://blog.xuite.net/fuli520520new/yogurt