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- 1
材料說明，花枝處理乾淨後切花入滾水川燙15秒後撈出瀝乾。
- 2
油鍋2匙油先將胡蘿蔔炒出胡蘿蔔素後放入辣椒。
- 3
放入花枝拌炒15秒。
- 4
放入芹菜後加入米酒，拌炒1分鐘。
- 5
加入鹽巴拌勻後即可熄火裝盤。
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油鍋2匙油先將胡蘿蔔炒出胡蘿蔔素後放入辣椒。
放入花枝拌炒15秒。
放入芹菜後加入米酒，拌炒1分鐘。
加入鹽巴拌勻後即可熄火裝盤。
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