Σοκολατίνα
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μία κατσαρόλα τοποθετούμε όλα τα υλικά μας. Γάλα, νισεστέ, ζάχαρη και το κακάο. Βράζουμε μέχρι το μείγμα μας να γίνει κρέμα.
- 2
Αφού το μείγμα μας γίνει κρέμα προσθέτουμε το εκχύλισμα βανίλιας.
- 3
Με την βοήθεια ενός στρογγυλού τσέρκι κόβουμε το παντεσπάνι σε κυκλικά κομμάτια, που θα είναι οι βάσεις της σοκολατίνας και η δεύτερη στρώση.
- 4
Όπως έχουμε το τσέρκι με την βοήθεια ενός κουταλιού καλύπτουμε την πρώτη επιφάνεια του γλυκού μας με το μείγμα μας.
- 5
Επάνω στο μείγμα προσθέτουμε την δεύτερη στρώση από το παντεσπάνι και ξανά κρέμα.
- 6
Μαζί με το τσέρκι τοποθετούμε τις σοκολατίνες στο ψυγείο.
- 7
Αφήνουμε για 5 ώρες.
- 8
Για την επικάλυψη της σοκολατίνας μας θα χρειαστούμε τα εξής: Σε ένα μπολ σπάμε την κουβερτούρα, βράζουμε την κρέμα γάλακτος και όταν αρχίσει να βράζει την προσθέτουμε στο μπολ της κουβερτούρας και ανακατεύουμε, όταν αρχίζει να κρυώνει είναι έτοιμη να την ρίξουμε στην σοκολατίνα μας!
- 9
Αφαιρούμε το τσέρκι και ρίχνουμε σιγά σιγά την επικάλυψη σοκολάτας.
- 10
Βάζουμε για μερικές ώρες (1 με 2 ώρες) ακόμη στο ψυγείο!
- 11
Καλή όρεξη !
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Τούρτα σοκολατίνα με φράουλες Τούρτα σοκολατίνα με φράουλες
Και ποιος δεν αγαπάει την σοκολάτα και τις φράουλες!!Ειδικά τώρα που είναι στην εποχή τους!!Μια τούρτα για τους λάτρεις της σοκολάτας και για όλες τις περιστάσεις,που θα την λατρέψουν όλοι!!#επιλέγωΝαΜαγειρεύω#σοκολάτα #τούρτα #οικονομικό #εύκολη #γιορτές #τραπέζι #γενέθλια #Πάσχα
-
-
Τούρτα σοκολατίνα!!! Τούρτα σοκολατίνα!!!
Η τούρτα έγινε αποκλειστικά για τον ανηψιό μου Στέλιο, που είχε τα γεννέθλια του εν μέσω γιορτών. Ομολογώ ότι με την ζαχαρόπαστα δεν έχω ιδιαιτέρως ασχοληθεί μιας και σαν επικάλυψη γευστικά δεν μου αρέσει. Θα βρείτε λοιπόν αρκετές ατέλειες . Οφείλω ένα μεγάλο ευχαριστώ επίσης στον λατρεμένο μου σύζυγο, ο οποίος είχε την καλή διάθεση να βοηθήσει στο έργο με το καλλιτεχνικό του ταλέντο, σχεδιάζοντας και κόβοντας τα πολύγωνα ..και όχι μόνο .. Το σίγουρο είναι ότι περάσαμε πολύ καλά δημιουργώντας ..είχε πλάκα. Χρόνια Πολλά Στέλιο !!! Η βασική συνταγή της τούρτας είναι του Άκη Πετρετζίκη.
-
-
-
-
Chocolate Drizzle Cake (Σοκολατίνα) Chocolate Drizzle Cake (Σοκολατίνα)
Η πιο νόστιμη σοκολατινα που έχετε φάει ποτέ στην ζωή σας !!! Ο βαθμός δυσκολίας είναι 2/5 !! Ζυγίζει πάνω από 4 κιλά , επόμενος αξίζει η δοκιμή της !!!#ΧρυσόΠιρούνι
-
-
Σοκολατίνα Σοκολατίνα
Χρόνια μας πολλά! Χρόνια μας καλά με Υγεία!!! Οι ευχές μου σε όλους τους συνεορτάζοντες και τις συνεορτάζουσες. Φέτος κεραστείτε την πιο αγαπημένη μου συνταγή για Σοκολατίνα. Αυτή η κρέμα... 😏😏😏
-
Τούρτα Πραλίνα Σοκολατίνα Τούρτα Πραλίνα Σοκολατίνα
Τούρτα σούπερ που θα ξετρελαθείτε... την έκανα στα γενέθλια του άντρα μου και δεν πίστευαν πως την έκανα εγώ...!! ΑΑΑΑΑΑ και το πιο σημαντικό...ΓΡΗΓΟΡΗΛίγα μυστικά ακόμαΤην λευκή σοκολάτα την λιώνω και με ένα κορνετο γράφω και στολίζω. Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.
-
Σοκολατίνα η εύκολη - Βαλεντίνος Σοκολατίνα η εύκολη - Βαλεντίνος
#Βαλεντίνος
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια