Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Potong-potong daging lalu rebus sampai empuk, buang kotoran yang berwarna coklat kehitaman sampai air agak jernih lalu sisihkan. airnya jangan dibuang nanti buat kaldu.
- 2
Potong/iris serong buncis lalu cuci bersih. Rendam dalam air hangat selama 20menit untuk menghilangkan rasa langu pada buncis kemudian cuci bersih kembali.
- 3
Siapkan panci, tumis bumbu iris dan bumtik sampai layu. Masukkan air bekas rebusan yg sudah jernih tadi secukupnya. Dikira-kira saja yaa moms mau seberapa kuahnya nanti..kemudian masukkan gula jawa, kecap dan air asam jawa lalu tunggu sampai mendidih.
- 4
Masukkan daging dan buncis yang sudah dicuci bersih kemudian tambahkan garam dan penyedap. Tunggu sampai bumbu resap dan buncis agak layu kemudian tambahkan garam dan kaldu. Cek rasa apabila kurang pas bisa ditambah lagi garam dan kaldu bubuknya.
- 5
Asem-asem daging sudah matang. Angkat dan sajikan bersama nasi hangat ditaburi bawang goreng lebih nikmat. Selamat mencoba moms...🤗
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Asem asem Buncis Daging Asem asem Buncis Daging
Sayur yang lumayan tenar di nasi kotak ataupun hajatan nih. Citarasanya seger asem gurih ada manis - manisnya dikit. Kuuy kita masak..., Bismillah..#PejuangGoldenBatikApron
-
-
Asem Asem Daging Belimbing Wuluh Seger Asem Asem Daging Belimbing Wuluh Seger
Bahagia itu nemu belimibing wuluh di pohon punya tetangga, minta deh, trus langsung eksekusi bikin ini..Alhamdulillah suami sampe nambah2..😊😊
-
Asem-Asem Daging Asem-Asem Daging
Happy weekend cookpaders🌻Berhubung cuaca di Jakarta lg hot banget hari ini, cocok rasanya buat makan siang pake asem-asem daging. Seger, asem, pedesnya maknyusss.. Masaknya juga praktis ko, bumbunya tinggal diiris dan digeprek, jadi deh.. cuzzz diintip ya resepnya cookpaders 😊Source : XanderKitchen#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Jakarta
-
Asem-asem Daging Asem-asem Daging
07-8-2018Source: MJ's HomecookingLg suka liat² IG nya @MJ's Homecooking soalnya banyak masakan yg bahan-bahannya mudah dicari dan menunya simple.Kaya menu satu ini, ibun sukaakk 😘 nyok kita coba!#cookpadcommunity
-
Asem-Asem Daging Sapi Asem-Asem Daging Sapi
Sedang ingin makan daging sapi dengan kuah, tapi bukan sop...🐮#TeamTrees#SatuResepSatuPohon
-
-
Asem asem daging sapi Asem asem daging sapi
Selamat siang bunda bunda semua , mau cerita sedikit nih awalnya hanya suka iseng2 nyari resep di cookpad dan akhirnya punya inisiatif bikin resep sendiri dan ini adalah postingan resep saya pertama kali semoga bisa bermanfaat ya bund sekalian menyalurkan hobi memasak hehehe 😅
-
-
Asem-asem daging Asem-asem daging
Resep ini adalah resep turun temurun dari ibu,, yg pasti resep ini enaak dan segeer bgt apalagi kalo dimakan siang" hmm... Yummy 😄
-
-
Asem asem buncis daging Asem asem buncis daging
#Masakmasakringkas#BikinRamadanBerkesanSemua hanya dipotong potongin cemplang cemplung jadi dech ..Rasanya manis asin pedas 😋😋😊😊
Komentar