懶人廚房料理(2) ▶ [椒麻鮮辣醬炒雞丁]

葉溫妮
葉溫妮 @tairsuh

台塑餐飲-椒麻鮮辣醬

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台塑餐飲-椒麻鮮辣醬

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預備食材

  1. 去骨雞腿肉 2 支
  2. 乾辣椒小黃瓜、蔥、薑片蒜頭 適量
  3. 醃料米酒、醬油、花椒 少許

料理步驟

  1. 1

    去骨雞腿肉切塊後先用醃料醃漬

  2. 2

    起油鍋煎雞腿肉至表面呈金黃色

  3. 3

    接著放進乾辣椒、小黃瓜、薑片、蒜頭等炒香

  4. 4

    拌入適量的台塑椒麻鮮辣醬

  5. 5

    加入台塑椒麻鮮辣醬後原本看似不起眼的雞丁瞬間讓人覺得厲害,色香味俱全~

  6. 6

    台塑餐飲-椒麻鮮辣醬 http://www.tairsuh.com.tw

  7. 7

    資料來源:https://reurl.cc/bzZ4v3

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