Tongseng Sapi tanpa Santan
Salah satu olahan daging sapi atau kambing kurban, klo sdh beberapa hari dan daging msih dr sisa bikin sate, yg bikin tongseng, krn lebih aman gk peake santen, ngurangin kolesterolnya kemiri ditambah biar kuah lebih pekat.
#KampungIdaman
#PosbarIdaman
#PPKM
#Semangcook_Berbagibahagia
#Semangcook_Hokya
#CookpadCommunity_Semarang
Tongseng Sapi tanpa Santan
Salah satu olahan daging sapi atau kambing kurban, klo sdh beberapa hari dan daging msih dr sisa bikin sate, yg bikin tongseng, krn lebih aman gk peake santen, ngurangin kolesterolnya kemiri ditambah biar kuah lebih pekat.
#KampungIdaman
#PosbarIdaman
#PPKM
#Semangcook_Berbagibahagia
#Semangcook_Hokya
#CookpadCommunity_Semarang
Cara Membuat
- 1
Potong-potong daging sesuai selera,,, aku potong tipis2 agak melebar biar cepat empuk.
- 2
Tumis bumbu halus beserta daun salam dan sere hingga kering dan harum.
- 3
Masukkan daging sapi,, tumis hingga daging sapi berubah warna dan air dlm daging yg keluar menyusut. Sambil trs diaduk2. (Ini krn daging tidak direbus terlebih dulu, kalo lgsung pake air nnt masak nya terlalu lama)
- 4
Tambahkan garam, lada, kaldu bubuk, gula dan kecap manis, aduk rata. Tambahkan air secukupnya atau hingga daging terendam, masak hingga mendidih, tes rasa. Bisa kecilin api, lalu tutup wajan nya, masak hingga air berkurang dan daging empuk.
- 5
Setelah empuk masukkan potongan kol, tomat dan cabai utuh. Masak hingga kol layu.
Resep Serupa
-
Tongseng Sapi Tanpa Santan Tongseng Sapi Tanpa Santan
Cung disini yg daging kurbannya masih ada? 🙋Kek saya yg kmrn ini muales minta ampun ngolah daging sapi, alhasil ya masih awet aja di freezer. Kali ini dibikin tongseng aja, tp tanpa santan. Krn saya kebetulan kurang suka santan hehe, masih ada legitnya dr kemiri, tp rasanya lebih light gitu...Source : mbak @arumyusia#CookpadCommunity_Surabaya
-
Tongseng Sapi Tanpa Santan Tongseng Sapi Tanpa Santan
Tongseng daging sapi versi tanpa santan ini rasanya segar. Tips agar daging sapi mudah empuk saat dimasak, potong melawan seratnya. Jika seratnya sangat halus, potong daging sapi melintang.#OlahanDagingKurban
-
Tongseng Sapi Tanpa Santan Tongseng Sapi Tanpa Santan
Bismillah....Momen lebaran adalah momen dimana kita biasanya berkumpul dengan keluarga tercinta.Idhul Adha kali ini harus menahan rindu lagi.Namun demikian, TONGSENG SAPI sebagai menu pendamping Idhul Adha mampu menghangatkan hati yang sedang merindu akan keluarga nun jauh dimata. 🥰#ColamMatos#Colam_MenyambutQurban#Colam_MenuPendampingQurban#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_blitar#PosbarIDAMAN#KAMPUNGIDAMAN#PATUNGANRESEP#CookpadCommunityIndonesia
-
Tongseng Sapi Tanpa Santan Tongseng Sapi Tanpa Santan
#FestivalResepAsia#Indonesia#DagingSapiSelamat Hari Raya Idul AdhaTetap semangat mengikuti perkembangan gelaran Asian Games 2018Bertepatan dengan hari raya idul adha aku buat sesuatu yang seger heheYup Tongseng... 😋Tongseng ini identik dengan daging Kambing, tapi banyak jg yang menggunakan daging sapi..Nah kali ini Aku buat Tongseng dengan bahan dasar daging sapi, dan tanpa santan juga karena lagi mengurangi konsumsi santan heeLet's cook..Enjoyyy
-
Tongseng Sapi Tanpa Santan Tongseng Sapi Tanpa Santan
Punya daging kurban? Cobain deh dibikin tongseng sapi tanpa santan biar ngga terlalu 'berat' rasanya. Kasih irisan cabe rawit dan juga sayur sesuai selera. Karena saya sedang panen sawi samhong, jadi saya campurkan ke dalam olahan tongseng. Yuk, makan!#MasakDagingKurban#Gas2025#CookpadCommunity_Bogor
-
Tongseng Sapi Tanpa Santan Tongseng Sapi Tanpa Santan
Tongseng biasanya berisi daging kambing berkuah santan. Sayangnya banyak orang yang tidak leluasa menikmati masakan ini karena tidak cocok dengan kambing maupun santan.Jangan sedih, tongseng juga bisa dimasak menggunakan daging sapi kok, bahkan tanpa santan. Hasilnya tidak kalah nikmat lho.Untuk takaran gula jawa, garam dan kecap manis bisa disesuaikan dengan selera masing2 ya. Tuang dulu secukupnya, nanti diakhir sesi memasak bisa dicicipi ulang dan ditambahkan lagi bumbu tsb jika kurang.Selamat mencoba!Resep lainnya yuk main ke instagram @pawonkulo. -
Tongseng Sapi tanpa Santan Tongseng Sapi tanpa Santan
Bikinnya dah lama tp baru sempat post hari ini. Buat yg pengen makan tongseng tanpa santan, wajib direcook nih.Source: https://cookpad.wasmer.app/id/r/16391360#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Sumut#TongsengSapiTanpaSantan
-
Tongseng Sapi tanpa santan Tongseng Sapi tanpa santan
Pagi2 pengen makan tongseng,, akhirnya subuh2 pergi ke mba sayur, dan alhamdulillah msh ada sisa daging kurban.. Yuks kita bikin, mudah bgt..
-
Tongseng Sapi tanpa Santan Tongseng Sapi tanpa Santan
Saya lebih suka tongseng tanpa santan karna buat saya rasanya lebih segar...makan lebih ngga ngerasa bersalah...heheheh...padahal sama aja sih kalo nasinya sebakul juga...😜
-
Tongseng Sapi Tanpa Santan Tongseng Sapi Tanpa Santan
Saya suka sekali dengan masakan tongseng. Kuahnya sedep, nambah nikmat kalau makan. Ditambah rasanya yg pedas, bikin mau nambah nasi aja. Hehehe.. Resep tongseng saya ini nggak pakai santan. Terus ini pakai daging has dalam jadi cepet empuk. Kalau pakai bagian yg lain, empuknya lebih lama. Tapi bisa dipresto dulu sekita 10 menitan, baru setelah itu diolah....#tongsengsapi #tongsengsapitanpasantan #olahandagingsapi #masakandagingsapi #tongsengsapipraktis #tongsengsapipedas
-
Tongseng Sapi tanpa Santan Tongseng Sapi tanpa Santan
Salah satu olahan daging sapi yg simpel, enak dan seger. Lupa tanpa foto yaa..😁😁#dirumahsaja#stayathome#olahansapi
-
Tongseng Sapi Tanpa Santan Tongseng Sapi Tanpa Santan
Punya daging sisa stok lebaran seuprit? Yuk bikin tongseng aja mom, cemplung-cemplung kubis dan tomat jadi ambyar banyak deh 😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)