Pancitos saludables sin TACC
Aldi García @aldivgarcia
Esta receta la saqué del instagram de nutrimdq y me encantó. Es una alternativa riquísima para aquellos que no quieran o no puedan consumir gluten (y no, no es pan nube!).
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bowl, batimos los huevos con batidor de mano o eléctrico.
- 2
Agregamos media taza de leche en polvo y mezclamos bien. Luego, agregamos la otra mitad junto con el polvo para hornear y la sal.
- 3
En una fuente previamente enmantecada, vamos a formar nuestros pancitos con ayuda de dos cucharas, cuidando que no queden muy cerca para que no se peguen entre sí. A mí me salieron diez de tamaño chico/mediano, pero se pueden hacer más grandes.
- 4
Llevamos a horno medio durante diez minutos hasta que estén doraditos. Una vez cocinados, se pueden comer solos o abrir al medio y armar sanguchito como hice yo 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Aldi García le encantará ver cómo quedó.
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