Ini masaknya kemarin. SebenernyaUdah lama mau masak perkedel kentang. Dari yang beli kentang 2 kg sampe akhirnya tinggal 3 biji. Yaudah langsung bikin aja walaupun jadinya dikit. Lagian yang suka ini perkedel kentang cuman aku sama babe sih, jadi sedikit ga masalah. Ini perkedelnya aku kasi daging juga pas kebetulan emak nyetok daging yang udah di rebus di kulkas.

Bismillahirrahmanirrahim.Suka sekali dengan perkedel kentang. Ceritanya nanti untuk pendamping Soto Banjar. Saat mau buat ini ngelihat postingan Bunda Inary yang menggunakan full kentang dengan penambahan kornet. Saya sesuaikan bahan yang ada di rumah tidak ada kornet jadi perkedel nya hanya kentang yang dibumbui dengan bumbu halus dan telur. Di taburi daun seledri daun bawang juga bawang goreng semakin menambah rasa yang mantab. Teksturnya juga pas menurut saya. Memang pada saat di di bentuk terasa lembut. Tapi ketika di goreng bagus dan kokoh tidak hancur. Silahkan di lihat resepnya yuk :Source : Bunda Inary#RecookMenyadikKalbar#RecookMenyadik_BundaInary#PerkedelKentang_MamahAura#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia

Bikin perkedel stylenya macem2 ya. Kalau yg ini perkedel kentang ala mamaku, ga pake di selimutin telur pas goreng dan ini favoritku banget. Luarnya crispy, dalemnya gurih ena pokonya.#PejuangGoldenApron3

Bismillah,Pertama kali masak perkedel kentang itu waktu awal-awal menikah... Saya cuma tanya resep sama temen trus eksekusi sendiri, karna bikin banyak sisanya saya masukin kulkas biar besok bisa di goreng lagi. Ternyata besoknya begitu di goreng perkedel ambyarrr... Tak berbentuk, sejak saat itu lah saya males bikin perkedel lagi.Walaupun anak saya suka banget sama perkedel, saya lebih memilih buat beli.Tapi setelah ada cookpad saya browsing lagi resep dan cara bikin perkedel kentang, alhamdulillah ada resepnya teh kalina @karlina_nurjanah sekalian setoran untuk Arisan, alhamdulillah hasilnya bagus dan enak... Maa syaa Allah.Haturnuhun resepnya teh, izin reshare ya...#BandungCooksnap5_KarlinaNurjanah#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke_11

Ternyata perkedel ini konon merupakan versi lokal dari Frikadeller, gorengan berbahan kentang dan daging dari Belanda. Di Indonesia sendiri tidak menggunakan daging karena pada zaman dahulu sulit sekali untuk mendapatkan daging. Hmm berarti termasuk akulturasi Indonesia - Belanda.Kentang ternyata juga merupakan salah satu tanaman palawija.Dan perkedel ini juga menjadi salah satu masakan pendamping tumpeng.Membuat perkedel inipun tak perlu biaya mahal :Kentang Rp 10.000telur 2.000Kornet 7.000bumbu 5.000minyak goreng 5.000Total Rp 29.000#Busway_TemanTumpeng#PosbarPalawija#CookPadCommunity_Jakarta

Kalo ke warung nasi padang ,yg dituju pertama kali adalah perkedel ama telur. Nah nasi padang dideket rumah perkedelnya agak beda, bumbunya kerasa kalo ditumis dulu sebelum dicampur ke kentang. Biasanya kan kl pada bikin perkedel bumbunya habis diuleg langsung masuk ke kentang ya... Nah yg ini lebih sedep sih menurutku karna ditumis dulu ampe kering..Cus resepnya...

Mumpung ada stok kentang di dapur, hari ini bikin perkedel aja 😍😍#CookpadCommunity_Malang

Kentang, ubi kentang, ubi belanda, atau ubi benggala adalah tanaman dari suku Solanaceae yang memiliki umbi batang yang dapat dimakan dan disebut "kentang". Umbi kentang sekarang telah menjadi salah satu makanan pokok penting di Eropa walaupun pada awalnya didatangkan dari Amerika Selatan.Perkedel atau bergedel adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari kentang yang telah digoreng atau direbus sebelum dilumatkan, lalu dicampur dengan daging cincang, irisan daun bawang serta daun seledri dan bumbu, dibentuk bulat-bulat gepeng, dicelupkan ke dalam kocokan telur ayam lalu digoreng.#618#Lauk#Kentang#Perkedel#mpasi#mpasiwarrior#HariAnakSedunia#FavoritSiKecil#MasakItuSaya#MasakanSimpel#CeritaDapurHariIni#KulaEtamCocok#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda

Perkedel kentang ini bikinnya cukup simple, tapi rasanya enak. Salah satu menu olahan kentang yang sering dibikin di rumah.#TiketGoldenBatikApron

𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳!Perkedel kentang sebagai pelengkap nasi kuning, soto atau sekedar jadi cemilan. Ini perkedel ala emak-emak di kampung saya jika kami ada hajatan. Bedanya, di kampung saya, perkedel biasa dibentuk kotak. Saya bentuk bulat saja biar praktis. Yuk dicoba.#cookpadcommunity_yogyakarta#kopijos#selaluistimewa

Bismillah...Perkedel kentang, siapapun pasti bisa membuatnya. Kalo yg ini perkedel ala saya moms.#pejuanggoldenapron3

Perkedel kentang salah satu makanan kesukaan anak saya yang paling besar, saya coba Cooksnap dari resep nya mbak @Florensia_Wenda ternyata simple dan enak,terima kasih untuk resepnya ya mbak🥰#Perkedelkentang#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_FlorensiaWenda#CookpadCommunity_Bogor