દૂધી નો હલવો (Dudhi Halwa Recipe In Gujarati)

Disha Prashant Chavda
Disha Prashant Chavda @Disha_11
USA

#AsahiKaseiIndia

આ રેસીપી મે @Asharamparia જી થી પ્રેરાઈ ને બનાવી છે. કુકર માં ખુબ જ જલ્દી બની જાય છે. અને સ્વાદ માં પણ બેસ્ટ લાગે છે.

દૂધી નો હલવો (Dudhi Halwa Recipe In Gujarati)

#AsahiKaseiIndia

આ રેસીપી મે @Asharamparia જી થી પ્રેરાઈ ને બનાવી છે. કુકર માં ખુબ જ જલ્દી બની જાય છે. અને સ્વાદ માં પણ બેસ્ટ લાગે છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

30 મિનિટ
5-6 persons
  1. 2મોટી દૂધી
  2. 250 મિલી દૂધ
  3. 4 ચમચીમલાઈ
  4. 250 ગ્રામખાંડ (સ્વાદ મુજબ વધારે ઓછી કરી શકાય)
  5. 1/2 ચમચીઇલાયચી પાઉડર
  6. 1/2 વાટકીકાજુ, બદામ, પીસ્તા અને દ્રાક્ષ
  7. 2 ચમચા ઘી

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 મિનિટ
  1. 1

    દૂધી ની છાલ ઉતારી ખમણી લેવી. હવે કુકર મા ઘી નાખી ને ગરમ થાય એટલે ખમણેલી દૂધી નાખી 4-5 મિનિટ માટે હલાવવું. ત્યારબાદ તેમાં દૂધ નાખી એક સીટી બોલાવી લેવી.

  2. 2

    હવે તેમાં ખાંડ નાખવી. અને દૂધ અને ખાંડ નું પાણી બળી જાય ત્યાં સુધી હલાવવું.

  3. 3

    હવે તેમાં મલાઈ નાખી મિક્સ કરી ઘી છુટે ત્યાં સુધી હલાવવું. ત્યારબાદ તેમાં ઇલાયચી પાઉડર અને ડ્રાયફ્રુટ નાખી મિક્સ કરી લો.

  4. 4

    તૈયાર છે દૂધી નો ક્વિક હલવો. ઠંડો કે ગરમ સર્વ કરી શકો છો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Disha Prashant Chavda
પર
USA
Cooking is therapy: Making meals helps to reduce stress, heal a broken heart, among other benefits.Cooking is love made Edible 🥰
વધુ વાંચો

ટિપ્પણીઓ (19)

Sudha Agrawal
Sudha Agrawal @SudhaAgrawal_123
Wow Delicious
Hi dear 🙋
Your all recipes are superb and tasty.You can check my profile if u wish😊😊
(સંપાદિત)

Similar Recipes