¡Masa para tartas!
Esta es una de las recetas para la base de tartas con mejor resultado que he tenido, ya sea para pie de limón, manzanas o con rellenos sin necesidad de cocer como la toffy o con crema pastelera, aguará bien el relleno y también es crujiente, sencilla de realizar, solo necesita tiempo
¡Masa para tartas!
Esta es una de las recetas para la base de tartas con mejor resultado que he tenido, ya sea para pie de limón, manzanas o con rellenos sin necesidad de cocer como la toffy o con crema pastelera, aguará bien el relleno y también es crujiente, sencilla de realizar, solo necesita tiempo
Paso a paso
- 1
Uniremos los ingredientes secos, los cuales son la harina, el azúcar en polvo y la sal, luego de esto uniremos la mantequilla (la cual debe estar fría y previamente cortada en cubitos para una integración más sencilla, no usaremos las manos ya que esta masa no debe subir de temperatura, puede usar una batidora)
- 2
Luego de que se obtenga una consistencia arenosa agregaremos los dos huevos y volveremos a batir hasta que se una todo, no se vera todo uniforme, es por esto que pasaremos la masa a la mesa he iremos aplastandola para incorporar los restos que se vean sueltos (aplastar, no amasar) lo envolveremos en un papel alusa y lo dejaremos enfriar 30 minutos en el refrigerador
- 3
Transcurrido los minutos podremos sacar y extender la masa con un rodillo, dos centímetros de ancho, luego ir extendiéndola encima de el molde y aplastar ligeramente para que se pegue a las paredes, si sus moldes son pequeños tendrá que hacer el mismo proceso con cada uno y tomando en cuenta que el ancho de la masa debe ser menor según la altura de esta
- 4
Ya colocada la masa en el molde se guardará en el refrigerador por 45 minutos, de esta forma aumenta la posibilidad de que la masa conserve su forma, pasado los minutos con un tenedor hará agujero por toda la base y luego cubriremos inmediatamente con papel aluminio, aquí haremos uso de los garbanzos, usando su peso y meteremos al horno a 180° por 10 minutos, pasado este tiempo sacaremos el peso de los garbanzos y dejaremos por otros 15 minutos en el horno
- 5
Para rellenar esta tarta de una forma sencilla puede agregar crema pastelera como relleno y decorar con tus frutas favoritas, también es apta para pie de limón.
- 6
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Salsa de Cebolla y Cilantro
Esta salsa la puedes hacer y lo puedes juntar con unos nuggets de pollo o con cualquier comida a tu gusto.
-
-
-
Panqueques
Rico desayuno para domingo en familia. Si necesitas hacer más, recuerda que los ingredientes vas x2
-
-
-
-
-
Hamburguesa de antojo!!
Esta hamburguesa es para complacer los antojos locos de mi esposo...toda una combinación de sabores que hacen agua la boca!! Son comidas rápidas de hacer y de comer!!
-
Bollitos fritos
Esta receta la aprendí de mi mamá y mi mamá aprendió de su madre, y así por muchos años se ha pasado la receta
-
-
Roles de Canela esponjositos!
Nada más delicioso que un rol de estos con cafecito ya sea de desayuno o luego del almuerzo! Lo mejor de estos roles es que se pueden refrigerar (si es que no te los has comido todos....que lo dudo porque son mega-sabrosos) y luego con unos segundos al microondas estarán nuevamente suavecitos listos para disfrutar! -
Pollo frito empanizado a la tía Cheva
Mi tía me dio la receta y me inspire y la quiero compartir con todo el 🌏
-
Cake para despedida de soltera
Este divertido y loco cake me lo pidió un cliente y de verdad que fue muy gracioso hacerlo y darle forma! jejeje -
Cupcakes con emojis de fondant
Siempre pensando en recetas para niños que ellos puedan elaborar y esta es una de ellas!! Super cupcakes.
-
Brazo gitano
Es una receta de brazo de gitano muy fácil de hacer. Un postre buenísimo para cualquier celebración.
-
Papas gratinadas
Esta es una receta con mucho sabor, y te sirve para acompañar muchos de tus platilllos....
-
Cupcakes para regalar
Este bello arreglo de cupcakes aunque no lleva decoración expresamente de Valentine´s day quiero compartilo porque sin duda alguna lleva impreso el amor de una esposa a su amado! Estos pequeños detalles son los que cultivan las relaciones! Que tal si se animan a hacerlos para su pareja o para un cliente! -
Alitas BBQ
Me encanta la sinceridad que tienen los niños, así que cuando mis hijas me dicen que algo esta delicioso y que les ha encantado lo creo!! Claro que hay muchas recetas de salsa BBQ sin embargo encontrar una y mejorarla hasta el punto que un niño te dé un ´´Like´´ y quede chupando sus dedos; es para probarla!! -
Tamales de elote
Es una receta típica en Honduras, es una receta de temporada de cosecha de maíz, ya que debe elaborarse con maíz recién cortado, y maíz tierno, o sea blando, no debe ser duro.
Bustillo's Kitchen -
Bouquet de Cupcakes de San Valentín
Este hermoso bouquet de cupcakes decorados los ha pedido un cliente para su pareja! Con un delicioso sabor de pan de vainilla y decorados con un suave frosting de mantequilla y detalles en glasé real. Este tipo de arreglos es primer año que los ofrezco y al parecer están gustando, espero que al acercarse la fecha de San Valentín hayan muchos mas pedidos... -
Hamburguesa con Jamón
Hola esta receta es muy Famosa comúnmente conocida por los Americanos yo les vengo a enseñar como hacer una hamburguesa con Jamón, es super fácil y Delicioso.
-
-
Chorizo casero de cerdo (receta de la preparación en crudo)
Hoy les voy a compartir unas de las recetas de mi abuelita, esta carne preparada así la puedes usar el varias preparaciones, revuelta con huevo, revuelta con frijolitos cocidos, sola acompañada con unas tortillas o ya se en taquitos, como tú quieras.Sólo pones la cantidad que necesites en una sartén, sin necesidad de poner aceite ni agua, la pones en el fuego y dejas que se cocine sola hasta que se evapore los líquidos que sueltan.Simplemente deliciosas!!!
-
Quiche cebollino y queso
Para cualquier momento del día, lo podemos usar para cualquier evento
-
Tostadas de quesos gratinado para el desayuno!!
Si te qustan los quesos esta es tu receta para el desayuno!! -
Lasaña de pollo deliciosa y súper fácil
Un día muy apurada necesite simplificar mi receta tradicional.. -
Salsa blanca para pastas
Me había perdido un poco de acá, pero aquí estoy de nuevo!Y les cuento que hace poco cené con una amiga por su despedida de soltera y ella cocino una lasaña que le quedó, como le queda todo lo que ella cocina, DELICIOSA!! Así que le pedí la receta de la salsa blanca y esa es la que hoy voy a compartir con ustedes. En esta ocasión la hice con pasta de coditos. -
Pan de queso o torta de queso
Es una de las torta que más nos gusta como familia y me encantaría compartirla con ustedes
Más recetas
Comentarios (6)