Tahu Goreng Bawang

Devina Hermawan ✅
Devina Hermawan ✅ @devinahermawan
Bandung, Jawa Barat

Tahu bisa diolah menjadi berbagai masakan, salah satunya tahu goreng bawang. Sajian sederhana ini paling nikmat dimakan saat masih panas dan dicocol dengan sambal kecap. Enak dan ekonomis!

Tahu Goreng Bawang

Tahu bisa diolah menjadi berbagai masakan, salah satunya tahu goreng bawang. Sajian sederhana ini paling nikmat dimakan saat masih panas dan dicocol dengan sambal kecap. Enak dan ekonomis!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. 6 buahtahu kuning, potong
  2. 1 sdtgaram
  3. 1 sdtpenyedap
  4. 300 mlair
  5. 3 sdmmaizena
  6. 10 siungbawang putih, geprek
  7. 10 siungbawang merah, geprek
  8. Minyak untuk menggoreng
  9. Sambal Kecap
  10. 8cabai rawit, iris
  11. 1 siungbawang putih besar, cincang
  12. 2 sdmminyak
  13. 1 sdmgula aren
  14. 4 sdmkecap manis
  15. 1 sdmkecap asin
  16. 1 buahjeruk limau

Cara Membuat

  1. 1

    Belah tahu menjadi dua, kemudian rendam dengan air, garam, dan penyedap di dalam wadah

  2. 2

    Masukkan bawang merah dan bawang putih geprek lalu masukkan maizena dan aduk rata

  3. 3

    Selagi tahu direndam, untuk membuat sambal kecap letakkan cabai rawit dan bawang putih di dalam mangkuk kemudian panaskan minyak dan tuang kedalam mangkuk, aduk rata

  4. 4

    Masukan gula aren, kecap manis, dan kecap asin kemudian beri perasan jeruk limau lalu aduk hingga rata

  5. 5

    Panaskan minyak, goreng tahu hingga setengah matang lalu masukkan bawang geprek dan aduk-aduk

  6. 6

    Tuang satu sendok sayur air rendaman tahu, aduk-aduk lalu ulangi proses ini 3-5 kali

  7. 7

    Goreng tahu dan bawang hingga cokelat keemasan, tiriskan

  8. 8

    Sajikan tahu goreng bawang dengan sambal kecap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Devina Hermawan ✅
Devina Hermawan ✅ @devinahermawan
pada
Bandung, Jawa Barat
Official Brand Ambassador of: Tefal Indonesia, Maggi Indonesia, Mie Sedaap, Filma, Cedea Seafood 🇮🇩Official Site:www.devinahermawan.comBusiness Inquiries: contact@devinahermawan.com#devinahermawan
Lebih banyak

Resep Serupa