Baso Aci Simple

Dapur Lia
Dapur Lia @liiaaaa

Hallo!
Berhubung hari ini cuaca sedang dingin, jadi saya kepikiran untuk membuat baso aci.
Selamat mencoba! (:

Baso Aci Simple

15 orang berencana membuat resep ini

Hallo!
Berhubung hari ini cuaca sedang dingin, jadi saya kepikiran untuk membuat baso aci.
Selamat mencoba! (:

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6 orang
  1. 250 gramtepung terigu
  2. 250 gramtepung tapioka
  3. Baso ikan (opsional)
  4. 5 pcstahu
  5. Air panas
  6. Kaldu bubuk
  7. Garam
  8. Merica
  9. Cemilan cikur
  10. Bahan Sambal
  11. 2Cabai merah
  12. Cabai kecil
  13. Bawang putih
  14. Garam

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Pertama, kita membuat adonan baso acinya terlebih dahulu.
    Masukan tepung terigu, tepung tapioka, garam dan merica.

  2. 2

    Lalu, masukan air panas.
    Dan aduk hingga tercampur rata.

  3. 3

    Bentuk bulat - bulat.

  4. 4

    Goreng tahu, lalu potong tahu menjadi 2 bagian. Lalu masukan adonan baso Aci ke dalam tahu.

  5. 5

    Lalu, masukan baso Aci, tahu, dan baso ikan ke dalam air mendidih.
    Tunggu hingga matang.
    Jangan lupa, air nya di beri garam, kaldu bubuk dan merica.

  6. 6

    Langkah selanjutnya ialah membuat sambal. Masukan cabai merah, cabai rawit dan bawang putih, lalu beri garam secukupnya. Setelah itu beri minyak panas.

  7. 7

    Dan jadiii, baso Aci khas Bandung (:

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Lia
Dapur Lia @liiaaaa
pada

Komentar

Resep Serupa