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Ingredientes

10-12 porciones
  1. 50 grmanteca
  2. 1/2 tazaazúcar
  3. 2huevos
  4. 1 tazaharina común
  5. 1 tazaavena
  6. 1/2de maicena
  7. Cucharaditapolvo para hornear
  8. 3/4 tazaleche
  9. cantidad necesariaNueces y pasas de uvas

Paso a paso

  1. 1

    Enharinar y enmantecar un molde.

  2. 2

    Mezclar la manteca pomada con el azúcar. Agregar los huevos de a uno y seguir batiendo.

  3. 3

    Agregar la leche, la harina, la avena y maicena (si no tenés maicena lo sustituis por harina o avena). Integrar todo

  4. 4

    Agregar las nueces picadas y las pasas de uvas.
    Tip: para que no quede todo en el fondo mezclar los frutos con una cucharadita de harina e integrar con movimientos envolventes.

  5. 5

    Colocar la preparación en el molde y cocinar por 40 minutos. Opcional una vez listo decorar con dulce de leche y frutos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Cocina Mainque
Cocina Mainque @CocinaMainque

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