Bakwan Sayur/Ote-Ote/Weci

Mak2 kalap blanja sayur di pasar kmrin, 2 bks sop2an masuk kranjang. Sampai hri ini masih blm diapa-apain, gambarannya mau dibuat sop 1 bks terus yg 1 bks lain diapain? Akhirnya kepikiran buat Bakwan Sayur atau Ote-Ote kata arek2 Bonek atau Weci kata arek2 Arema. Lho2 kok jadi bahas klub bola ginii. Hehehe. Yuk cuss dapur.
Bakwan Sayur/Ote-Ote/Weci
Mak2 kalap blanja sayur di pasar kmrin, 2 bks sop2an masuk kranjang. Sampai hri ini masih blm diapa-apain, gambarannya mau dibuat sop 1 bks terus yg 1 bks lain diapain? Akhirnya kepikiran buat Bakwan Sayur atau Ote-Ote kata arek2 Bonek atau Weci kata arek2 Arema. Lho2 kok jadi bahas klub bola ginii. Hehehe. Yuk cuss dapur.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih sayuran. Tiriskan
- 2
Potong korek api semua sayuran kecuali Touge.
- 3
Haluskan baput, bamer, merica, garam dan vetsin.
- 4
Campur sayuran dengan bumbu halus. Diamkan 15 menit.
- 5
Setelah 15 menit, sayur akan sedikit menyusut dan keluar air. Airnya jangan dibuang yaa langsung campurin sama tepung2 diatas. Aduk rata. Test rasa. Note: jangan asin2 ya nanti pas digoreng tambah asin. Lebih baik cicipi sedikit bila sudah terasa asinnya jangan ditambahi lagi.
- 6
Goreng Bakwan sampai kecoklatan.
- 7
Setelah kecoklatan, angkat dan sajikan dgn saus pedas atau lalap cabe segar.
Resep Serupa
-
Bakwan Sayur/Weci/Ote-ote Bakwan Sayur/Weci/Ote-ote
Kapan hari udah pernah bikin inih kudapan.Tapi entah kenapa,ngerasa kurang pas aja dengan rasanya.Dan,setelah sekian lama...hari ini baru memberanikan diri untuk bereksperimen membuat bakwan sayur yang pas di lidah saya dan keluarga😄Kalo di Jawa,sering disebut juga sebagai weci atau ote-ote(artinya:enggak pakai baju😅). Novi Sulistiani -
-
-
Bakwan Sayur / Weci / Ote-Ote Bakwan Sayur / Weci / Ote-Ote
Cemilan tdi sore, papolit bnget nih cemilan gorengan😆😆,enak, garing walaupun udh dingin msih tetap kres,dan kriuk, gk lembek. Karna membuat adonan Bakwan aq tambahkan tepung beras jdi nya bisa garing, kriuk dan gk perlu pake telur ataupun bahan pengembang.Pke tambahan telur jg enak, bisa kriuk jg tpi hanya saat masih panas atau hangat tpi klau udh dingin Bakwan nya udh gk kriuk lgi, Bakwan nya bisa jdi lembek.. Itu menurut ku sih.. Tpi nama nya selera ya masing" 😄😄😄😂😂 Retno Nia Sari {Xenia's Kitchen} -
Bakwan Sayur / Ote-ote / Weci Bakwan Sayur / Ote-ote / Weci
Resep ke 7Hayooo ada yang tahu makanan apa ini? Hehe cemilan enak yang banyak sayurnya.. Gorengan satu ini terbilang lagend udah dari kakek moyang udah ada. Yang pasti setiap daerah memberikan warna tersendiri seperti variasi isian sampai pengucapan setiap daerah berbeda beda. Kalau saya bilangnya OTE-OTE hehe.Yuk aahh!! Langsung bikin super gampang ko 🤩 Ajengdi -
Bakwan Sayur/ote ote/weci Bakwan Sayur/ote ote/weci
Siapa sih yang ga suka gorengan😁 pasti banyak penggemar nih gorengan satu ini, punya banyak nama berbeda pula 😄Dulu saat remaja saat belom bisa masak klo bikin ini gorengan Ibu yg ngulegin bumbu, kini alhamdulillah setelah menikah dan punya anak udah bisa masak efek terpaksa serta belajar terus menerus 😂😂 karna ingin mempersembahkan masakan tuk keluarga tercinta, memberi kenangan tuk anak 😎 krn masakan Ibu itu selalu yg terbaik tuk anaknya karna dimasak dengan penuh Cinta 😍Gorengan satu ini favorit anak" serta ayahnya apalagi dicocol dengan sambel petis 😋#cookingwithlove#BringBackMemories#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#5resepterbaruku Budi Rahayu -
Bakwan Sayur a.k.a Weci/Ote-ote Bakwan Sayur a.k.a Weci/Ote-ote
Biasanya aku bikin ini kalau lagi puasa, karena kalau buka tanpa gorengan rasanya ada yg kurang hihi ini salah satu resep simple bagiku, no ribet bikinnya btw aku suka yg kering dan gosong lebih gurih jadi fotonya seperti itu bukan karena kegosongan waktu menggoreng tp emang sengaja di bikin gitu ya Moms. #cahyadwipmemasak #SatuResepSatuPohon #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_Surabaya #temansetiapmomen#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia Dapur Cahya -
Bakwan Sayur a.k.a Weci/Ote-ote Bakwan Sayur a.k.a Weci/Ote-ote
#berburucelemekemas#resolusi2019Assalamualaikum Bunda Cantik, lagi semangat ngupload nih. Hari Senin biasanya malas banget, ni kebetulan lagi bikin ote-ote yang kriuk.Tapi jangan samakan dengan ote-ote diluar sana ya bun, karena ini versi saya, menyesuaikan sayur yang ada dikulkas. Cahya Dewi -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar