Bakwan Sayur / Ote-ote / Weci
Resep ke 7
Hayooo ada yang tahu makanan apa ini? Hehe cemilan enak yang banyak sayurnya.. Gorengan satu ini terbilang lagend udah dari kakek moyang udah ada. Yang pasti setiap daerah memberikan warna tersendiri seperti variasi isian sampai pengucapan setiap daerah berbeda beda. Kalau saya bilangnya OTE-OTE hehe
.
Yuk aahh!! Langsung bikin super gampang ko 🤩
Bakwan Sayur / Ote-ote / Weci
Resep ke 7
Hayooo ada yang tahu makanan apa ini? Hehe cemilan enak yang banyak sayurnya.. Gorengan satu ini terbilang lagend udah dari kakek moyang udah ada. Yang pasti setiap daerah memberikan warna tersendiri seperti variasi isian sampai pengucapan setiap daerah berbeda beda. Kalau saya bilangnya OTE-OTE hehe
.
Yuk aahh!! Langsung bikin super gampang ko 🤩
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, potong sayur sesuai selera bisa potong dadu atau di parut kasar.
- 2
Haluskan bahan bumbu halus
- 3
Siapkan baskom, masukan terigu dan campur dengan sedikit air secara perlahan. Aduk. Tambahkan telur ayam. Campur merata sisihkan
- 4
Masukan semua bumbu pelengkap garam, gula, merica, soda kue, ketumbar dan Bumbu halus. Aduk
- 5
Tambahan semua bahan sayur, aduk sisihkan.
- 6
Siapkan minyak panas di wajan cekung. Jika memiliki sutil cetakan seperti di detail foto lebih gampang terbentuk menjadi bulat sempurnya.
- 7
Goreng hingga kuning ke coklatan, sampai adonan habis.
- 8
Ote-ote siap dinikmati bersama cabai rawit lalap atau sambal petis. Nyamm
Resep Serupa
-
-
Bakwan Sayur / Weci / Ote-Ote Bakwan Sayur / Weci / Ote-Ote
Cemilan tdi sore, papolit bnget nih cemilan gorengan😆😆,enak, garing walaupun udh dingin msih tetap kres,dan kriuk, gk lembek. Karna membuat adonan Bakwan aq tambahkan tepung beras jdi nya bisa garing, kriuk dan gk perlu pake telur ataupun bahan pengembang.Pke tambahan telur jg enak, bisa kriuk jg tpi hanya saat masih panas atau hangat tpi klau udh dingin Bakwan nya udh gk kriuk lgi, Bakwan nya bisa jdi lembek.. Itu menurut ku sih.. Tpi nama nya selera ya masing" 😄😄😄😂😂
-
Bakwan Sayur / ote-ote / weci Bakwan Sayur / ote-ote / weci
sudah beberapa hari pengen ngemil jajanan ini, banyak sih sebenernya di penjual gorengan tapi lagi pengen bikin sendiri dengan sayur yang banyak.. akhirnya terwujyd sudah pagi-pagi bikin gorengan ini..dan gak cuma jadi jajanan dimakan sama sambel bawang enakk bangett...
-
-
Bakwan Sayur/ote ote/weci Bakwan Sayur/ote ote/weci
Siapa sih yang ga suka gorengan😁 pasti banyak penggemar nih gorengan satu ini, punya banyak nama berbeda pula 😄Dulu saat remaja saat belom bisa masak klo bikin ini gorengan Ibu yg ngulegin bumbu, kini alhamdulillah setelah menikah dan punya anak udah bisa masak efek terpaksa serta belajar terus menerus 😂😂 karna ingin mempersembahkan masakan tuk keluarga tercinta, memberi kenangan tuk anak 😎 krn masakan Ibu itu selalu yg terbaik tuk anaknya karna dimasak dengan penuh Cinta 😍Gorengan satu ini favorit anak" serta ayahnya apalagi dicocol dengan sambel petis 😋#cookingwithlove#BringBackMemories#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#5resepterbaruku
-
-
Bakwan Sayur/Weci/Ote-ote Bakwan Sayur/Weci/Ote-ote
Kapan hari udah pernah bikin inih kudapan.Tapi entah kenapa,ngerasa kurang pas aja dengan rasanya.Dan,setelah sekian lama...hari ini baru memberanikan diri untuk bereksperimen membuat bakwan sayur yang pas di lidah saya dan keluarga😄Kalo di Jawa,sering disebut juga sebagai weci atau ote-ote(artinya:enggak pakai baju😅).
-
Bakwan sayur / ote-ote /weci Bakwan sayur / ote-ote /weci
Buat gorenganSendiri jadinya lebih banyak dan lebih enak hehe buat temen ngeteh..😀#PejuangGoldenApron3
-
Weci / Bakwan Sayur / Ote-ote Weci / Bakwan Sayur / Ote-ote
Hmmm.. udah 2 minggu gk posting resep di cookpad, sekarang jadwalku posting resep berganti setiap hari rabu dan minggu.. Insya Allah.. 🤗Gorengan yg berbahan dasar adonan tepung terigu, wortel, dan kecambah, ditempat tinggalku biasanya disebut dengan Weci, atau Ote-ote sebutan di daerah lain. Salah satu jenis jajanan gorengan favoritkuuu 💕🙋🙋 apalagi kalo makannya pakai cabe rawit hijau yg super pedes.. 😆😆🌶Semoga teman-teman suka dengan resep weci sayur ala Taawonie Kitchen, ditunggu re-cook'nya.. 🤗🤗💙#taawoniefooddiary #taawoniekitchen 👯
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar