Walaupun saya tidak punya marga tapi masih ada keturunan suku Batak dari Ibu saya.Kali ini kita jalan-jalan ke Tanah Batak melalui resep Ayam Napinadar ini tapi kita buat yang versi halalnya ya..Di Tanah Batak sendiri ada salah satu rempah yang khas dan konon hanya hidup di sekitar Danau Toba yaitu Andaliman. Rasanya yang khas membuat masakan yang pakai rempah ini punya cita rasa tersendiri. Dalam membuat masakan dari Tanah Batak, rempah yang satu ini tidak bisa diganti atau di skip ya guys...Yuk kita intip resepnya...#CookpadCommunity_Sumbar#Babako25_KulinerKhasNusantara#KhasNusantara#GAS2025

Halo teman2 cookpad di mana pun berada, semoga sehat selalu. Di sini saya menulis dan membagikan resep ayam pinadar khas Batak, ayam pinadar ini tidak menggunakan darah jadi halal ya teman2 . Biasanya ayam pinadar ini menggunakan gota atau darah tapi saya tidak menggunakan darah. Selamat mencoba, semoga bermanfaat. Salam Pangeran Dapur .#AyamPinadar#Cookpad_Indonesia#PeracikBumbuKehidupan

Rindu kampung halaman.. Jadi saya buatkan ini untuk mereka. Dan respon nya itu lohhh.. Kata nya rasa nya pas banget.. 😂😂bisa buka lapo.

emang ya namanya keinginan makin d tahan makin menjadi...rencana mau buat ayam gotanya minggu aja tp berhubung kebayang mulu akhirnya d eksekusi tadii...ini makanan favorite sya dan bpknya mikha bgt, makanan khas batak Toba, makan ini bisa dua kali masak nasi..waduh klo dipikir2 bnyak menu yg lg pengen2nya sya makan dan masak tp mengingat hri kerja , hri anak sekolan hrinya sibuk2 jadi menu2 itu ngantri menunggu kebisaan kokinyaoh yaa moms ini ayam gota tanpa darah yaa..🦃🍛

Suami minta masakkan ayam kampung. Sudah lama ga masak ini. Jadi buatin buat permintaan pak boss. Sedikit catatan ya Bun....lebih enak pakai cabai rawit ya jangan dipakai cabai yang lain soalnya letak kewangiannya ada di situ 🤭. Next aku share cara buat kelapa bumbu gongseng yah...ini dulu. Cekidottt 🥳

Salah satu masakan batak yg aku suka ☺️

Kangen masakan emak, coba masak sendiri dan beneran mirip 🥹Lebih enak emang pake ayam kampung, tp pake ayam boiler jg oke

Horass Inang, Amang, Namboru, Tulang, edakk, semuaaaa. Ini masakan khas suku Batak .. "Ayam Gota/masak darah/napinadar" 🐓🐔

Saksang adalah makan khas Batak Toba Samosir biasanya terbuat dari daging babi, tapi kali ini saya membuatnya dengan daging ayam dan rasa nya sunggung bikin nagih pedas andaliman nya menggigit di lidah. Bisa di bilang ini rica -rica nya orang Batak, yang membedakan nya dari rica-rica pada umum nya adalah andaliman yang harus ada di saksang ini. Pengen coba dan penasaran seperti apa rasanya. Yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking.#KulinerChefBatakTurnip#PeracikBumbuKehidupan#AkuMemasakSesuatuUntukmu#SaksangAyamKhasBatak