मलाई प्याज़ (malai pyaz recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले कढ़ाई में तेल डालें, जीरा डालें, हींग डालें, लाल मिर्च डालें,तेजपत्ता डालें, किसा हुआ अदरक डालें और सब को अच्छे से मिक्स करें जब सारी चीज़ अच्छे से मिक्स हो जाए तब प्याज़ डालकर 3-4 मिनट तक पका ले
- 2
- 3
अब सारी सूखे मसाले डालकर पका लें हरी मिर्च कसूरी मेथी डालें और मलाई डाल कर अच्छे से मिक्स करें
- 4
नमक डालें मिक्स करें 5 मिनट तक पका लें
- 5
आप की मलाई प्याज़ तैयार है गरमा गरम रोटी और पराठे के साथ सर्व करें
- 6
यह सब्जी खाने में बहुत ही टेस्टी लगती है
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