به اشتراک بگذارید

مواد لازم

45 دقیقه
12 نفر
  1. 2 و 1/2 پیمانهآرد
  2. 1 پیمانهشکر
  3. 1 پیمانهروغن
  4. 3 عددتخم مرغ
  5. 1 ق مبکینگ پودر
  6. 1 ق چجوش شیرین
  7. 1 ق مدارچین
  8. 2 عددسیب من نداشتم یه دونه خرد کردم
  9. 1 لیوانهویج رنده شده
  10. 1/4 ق چنمک
  11. 1/3 لیوانگردو من نداشتم نریختم

مراحل تهیه

45 دقیقه
  1. 1

    تخم مرغ ها رو با شکر مخلوط کردم حدود8 دقیقه زدم تا سفید و کش دار بشه

  2. 2

    روغن رو به مواد اضافه کردم دوباره هم زدم

  3. 3

    مواد خشک رو با آرد مخلوط کردم و الک کردم (بکنیک پودر، دارچین، جوش شیرین و نمک)

  4. 4

    آرد رو کم کم به مواد اضافه کردم هم زدم

  5. 5

    سیب خرد شده و هویج رو به مواد اضافه کردم، قالب مورد نظر رو چرب و آرد پاشی کردم و مواد رو ریختم و درون فر گذاشتم

  6. 6

    من چون خامه نداشتم گاناش درست کنم شیر رو با شکلات به روش بن ماری ذوب کردم خیلی رقیق شد🤭 بهش نشاسته ذرت اضافه کردم تا به غلظت مورد نظر رسیدم
    ریختم روش و با ترافل های رنگی و پودر نارگیل تزیین کردم
    امیدوارم دوست داشته باشید ولی خیلی خوشمزه شده بود

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
عالم شکوهیان
عالم شکوهیان @cook_21475891
در

دستورهای مشابه