به اشتراک بگذارید

مواد لازم

45 دقیقه
8نفر
  1. 2 پیمانهارد
  2. 3 عددتخم مرغ
  3. 1 پیمانهسر خالی شکر(من نصف پیمانه ریختم)
  4. 1 قاشق غذاخوریدارچین
  5. 4 تا (5 عدد)گردو
  6. 2 قاشق غذاخوریبکینگ پودر
  7. 1/2 قاشق چایخوریوانیل
  8. 1 عددسیب رنده شده(من نگینی خورد کردم)
  9. 1 عددهویج رنده شده
  10. 1/3 پیمانهکشمش

مراحل تهیه

45 دقیقه
  1. 1

    فر رو روشن میکنیم تا حدود ده دقیقه پیشگرم بشه.

  2. 2

    مواد لازم رو نیم ساعت هم دمای محیط بشه سرد نباشه،حالا تخم مرغ و شکر و وانیل رو با همزن میزنیم تا وقتی سفید رنگ و کشدار بشه و روغن اضافه میکنم در حد مخلوط شدن هم میزنیم و بعد ارد و بکینگ پودر رو در سه مرحله الک و در دو مرحله اضافه میکنیم و با لیسک دورانی هم زده وکشمش روکمی باارد مخلوط میکنیم و اضافه میکنیم تا ته نشین نشود و هویج و گردو و سیب رو اضافه کرده و دورانی هم زده

  3. 3

    قالب رو چرب کرده و ته قالب کاغذ روغنی گذاشته و مواد رو داخل قالب ریخته و داخل فر قرار میدهیم حدود 45 دقیقه با 180 درجه فارنهایت و 30 دقیقه اول فر رو باز نکنید تا پف کیک نخوابه بعد از 30 دقیقه با خلال ،کیک تست بشه.اگه خمیر به خلال چسبید حتما زمان بدهید.چون حرارت فرها متفاوته،حتما دقت کنید کیک های میوه ای اگه بخواین پخت خوبی داشته باشن و خمیری نشن میوهاتون خشک باشن(خیس نباشن) و اب میوه داخل ظرف ممکنه باعث خمیری شدن کیکتون بشه.

  4. 4

    بعد از سرد شدن کیکتون از قالب برگردونید داخل ظرف مورد نظرتون.نوش جان کوکپدیهای نازنینم.

  5. 5

    مهنوش نازنین ممنون از دستور عالی و بینقصت گلم👌👌❤❤

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
‌*Zahra*
‌*Zahra* @zahra_cooking4316
در
لاهیجان, Gīlān, ایران
🌻♥️دوستدار و علاقمندبه آشپزی با چاشنی عشق♥️🌻ممنونم‌از همراهی پرمهرتون🙏🏻🌺،به پیج آشپزی من خوش آمدید💖پیج آشپزی:@khaharan.shomali
بیشتر

دستورهای مشابه