氣炸日式豬扒

Name: 氣炸日式豬扒
Cuisine: 臺灣
Ingredients: 豬扒 4 塊; 胡椒鹽 適量; 粟粉 適量; 蛋液 1 顆; 麵包糠 適量; 豬扒醬 適量

Hazel @hazel_5566

#好料日記

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氣炸日式豬扒

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豬扒 4 塊
胡椒鹽適量
粟粉適量
蛋液 1 顆
麵包糠適量
豬扒醬適量

料理步驟

1

豬扒洗好印乾水份後、用剪刀剪斷筋的部分/兩面抹適量的胡椒鹽
2

兩面撲上粟粉
3

兩邊沾上蛋液、麵包糠
4

氣炸鍋先180度預熱3分鐘、放入豬扒180度氣炸10分鐘、再翻面180度炸10分鐘就完成啦

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Hazel @hazel_5566

發布於 2021年06月27日 13:38

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