Resep Ayam Woku

Name: Resep Ayam Woku
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam potong; 2 ikat kemangi; Lengkuas 2 slice kecil; Jahe 2 slice kecil; secukupnya Daun jeruk; 2 batang Sereh; 5 siung besar Bawang merah; 4 siung besar Bawang putih; secukupnya Kunyit; 1 buah Tomat; 10 biji Cabe merah rawit; 2 biji Kemiri; 100 ml Air; 2 sdk makan Gula; 2 sendok makan Garam; 2 sendok makan Kaldu jamur

Desi Apriani @desyaprn

Resep Ayam Woku

Bagikan Cooksnap pertama

30 orang berencana membuat resep ini

Desi Apriani @desyaprn

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 jam

4 orang

1/2 ekorayam potong
2 ikatkemangi
Lengkuas 2 slice kecil
Jahe 2 slice kecil
secukupnyaDaun jeruk
2 batangSereh
5 siung besarBawang merah
4 siung besarBawang putih
secukupnyaKunyit
1 buahTomat
10 bijiCabe merah rawit
2 bijiKemiri
100 mlAir
2 sdk makanGula
2 sendok makanGaram
2 sendok makanKaldu jamur

Cara Membuat

1 jam

1

Marinasi ayam dengan bawang putih parut dan jahe tunggu 5 menit
2

Sambil nunggu ayam nya matang bikin bumbu tumbuk nya ya, masukan semua bahan kecuali lengkuas, jahe, sereh dan daun jeruk. Blender hingga halus
3

Setelah ayamnya matang, tumis bumbu sampe matang sampe rasa dari kunyit nya ga terlalu dominan
4

Setelah bumbu matang masukan lengkuas jahe sereh dan daun jeruk tumis hingga wangi
5

Setelah bumbunya matang masukan air 100ml dan masukan bumbu bumbu gula garam kaldu jamur tunggu sampai mendidih
6

Setelah mendidih masukan ayam tunggu 15 menit sampe airnya berkurang
7

Terakhir masukan kemangi yang sudah di bersihkan dan siapkan di piring ayam woku siap di sajikan

Syafa Syifa dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Desi Apriani @desyaprn

pada 27 Juni 2021 04.22

Komentar

Resep Serupa

Ayam Woku-Woku Ayam Woku-Woku

Ada stok ayam, kita uwek-uwek jadi ayam woku nih. Enak banget dinikmatin sama nasi hangat. Seriusaaan...

Ismi Willysia Billirantau
Ayam Woku Manado Ayam Woku Manado

#DiRumahAja pengen masak yg segar n kebetulan suami Req ayam woku,Resep dari mama yang asli manado

Arini Hardiyanti
Ayam Woku Ayam Woku

Makanan khas Manado yg rasanya ga usah diragukan lagi, dijamin endeuuss....Ini harusnya pedas ya, jd kalo yg suka pedas, cabe bisa ditambahkan sesuai selera aja. Ini karena dirumah pada ga suka pedas jd penggunaan cabe hanya dikit aja.

Selly Kahuluge
Ayam Woku Ayam Woku

Recook resep @zabrianns#PejuangGoldenBatikApron

Catherine Latito
Ayam Woku Ayam Woku

Iseng praktek resep dari video masak di fb. Kelihatannya sih susah bikinnya, tapi ternyata masakan ini termasuk yang super mudah loh. Blender2, tumis, kasih air, cemplung2... jadi deh. Rasanya gurih asam segar, pas disantap dengan nasi anget berpiring2 😆😸

Yummie
Ayam woku woku Ayam woku woku

sri_khasanah
Woku ayam Woku ayam

asem2 pedes 😁#resolusi2019#berburucelemekemas#resepminggu19

Little Kitchen
Ayam Woku Ayam Woku

Kalau bosen makan ayam, dibumbu begini ga ada bosennya.. tetep enak 😍 Ayam Woku juga yang meloloskan saya jd homecook Yeahmeshi ❤Kali ini saya recook resep si pemenang arisan Mba Diana, sukses nambah nasi 🙈#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_DianaGerald#GenkPeda_Eksis#CookpadCommunity_Jakarta

dapur ade
Ayam woku pedas Ayam woku pedas

Iera Rose
Ayam Woku-Woku Kemangi Ayam Woku-Woku Kemangi

Pengen makan yang pedes seger terus kangen masakan mama dirumah jadilah buat ayam woku-woku untuk menemani yang tidak bisa kemana-mana

Indah Astika Sari
171. Ayam Woku Woku 171. Ayam Woku Woku

#PejuangGoldenApron2#CelemekEmas#GoldenApron#AyamWokuWoku#Masakanku#DapoerBudhe#MasakanSimpel#CookpadCommunity_kudus

Dapoer Budhe
Ayam woku-woku Ayam woku-woku

Ini merupakan salah satu andalan ketika bosan sama olahan ayam yang itu-itu aja alias ayam goreng ☺️ anak gadis kalo dimasakin ayam berbumbu kuning ini pasti makannya lahap....#pejuanggoldenapron2

Bunda Safa

Rekomendasi Resep Lainnya