मैगी पैकेट(maggi packet recipe in hindi)
Neelam Choudhary @cook_21193869
मैगी पैकेट(maggi packet recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
प्याज और टमाटर को बारीक काट लें और हरी मिर्च को भी । अब बटर डालकर गरम करें और उसमें प्याज़ को ब्राउन होने तक भूनें और फिर उसमें टमाटर और हरी मिर्च को भी डाल दें, पक जाने पर पानी डालकर मैगी मसाला डाल दें।जब उबाल आ जाए तब मैगी डालकर पका लें साथ ही लाल मिर्च, गरम मसाला, और चाट मसाला भी डाल दें और मैगी सूख जाने टीके पकाएं।
- 2
अब ब्रेड स्लाइस लेकर उसके किनारे काट लें और ब्रेड को बेलन की सहायता से पतला बेल लें। मैदा का एक चम्मच पानी में गाड़ा घोल तैयार कर लें।
- 3
अब ब्रेड के किनारों पर मैदा का घोल चारों तरफ लगाएं और 1 चम्मच मैगी नूडल्स रखकर ब्रेड को बंद कर दें।
- 4
सारी ब्रेड पैकेट इसी तरह तैयार कर लें।अब एक कड़ाही में तेल डालकर गरम करें और उसमें ये ब्रेड पैकेट गोल्डन ब्राउन होने तक तल लें।
- 5
तल जाने के बाद इसे टिशू पेपर पर रखते जाएं जिससे वो अतिरिक्त तेल सोख लें।
- 6
आपके स्वदिष्ट मैगी पैकेट तैयार हैं इन्हें आप सॉस या तीखी चटनी के साथ सर्व कर सकते हैं।
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