Pukis ekonomis
Bismillahirrahmanirrahiim...
Semoga bermanfaat
Pukis Ekonomis, saya maksudkan, pukis dengan bahan sederhana tapi InsyaAllah tetap menghasilkan kue pukis dengan rasa mantap. Semoga bermanfaat. 1 resep ini bisa menghasilkan 30 buah kue dengan cetakan ukuran besar.
Pukis ekonomis
Bismillahirrahmanirrahiim...
Semoga bermanfaat
Pukis Ekonomis, saya maksudkan, pukis dengan bahan sederhana tapi InsyaAllah tetap menghasilkan kue pukis dengan rasa mantap. Semoga bermanfaat. 1 resep ini bisa menghasilkan 30 buah kue dengan cetakan ukuran besar.
Cara Membuat
- 1
Blender ke 2 jenis pandan dengan sedikit santan dari 800 ml santan yg disediakan, kemudian saring. (Pewarna dan pewangi alami ini bisa diganti dengan pasta pandan) untuk point ini bisa diskip jika menghendaki kue tanpa rasa pandan.
- 2
Aktifan fermipan dengan sedikit gula dan 3 sdm air hangat. Aduk, biarkan sampai mengembang.
- 3
Kocok telur, vanili, garam dan gula hingga adonan mengental atau gula hancur.
- 4
Masukkan fermipan aduk rata.
- 5
Masukkan tepung terigu dan susu bubuk bergantian dengan santan kental cair sambil diaduk sampai rata dan tidak bergerindil.
- 6
Terakhir masukkan pewarna alami atau bisa juga pasta pandan dan margarin yang dicairkan, aduk hingga tercampur rata.
- 7
Tutup adonan dan diamkan selama kurang lebih 2 jam sampai mengembang sempurna (waktu menyesuaikan suhu setempat)
- 8
Panaskan cetakan pukis, olesi dengan margarin tipis. Satu kali oles di awal penggunaaan.
- 9
Aduk adonan untuk membuang gas dan tuang adonan hingga 3/4 bagian cetakan. Karena nantinya akan mengembang.
- 10
Tutup kue dan panggang hingga bagian atas permukaan kue mengering dengan api sedang cenderung kecil.
- 11
Angkat dan dinginkan.
- 12
Bisa ditopping sesuai selera, jika pengin.
Resep Serupa
-
Pukis tape singkong Pukis tape singkong
Bismillahirrahmanirrahiim...Semoga bermanfaatPukis tape empuk dan enak ini cocok untuk ide jualan dan isian snack box. Bertahan empuk sampai 2 hari. Meskipun empuk tapi tidak mudah penyok. Struktur pukis tetap kokoh. Penggunaan cetakan bisa disesuaikan dengan besar kue yang diinginkan. InsyaAllah anti gagal.
-
Pukis ubi ungu Pukis ubi ungu
Bismillahirrahmanirrahiim...Semoga bermanfaatMasih dengan kreasi ubi ungu. Menghasilkan kue pukis yang montok-montok. Dan bisa bertahan empuk sampai 2 hari. Cocok untuk ide jualan.(1 resep menghasilkan 34 buah kue) -
Pukis labu kuning Pukis labu kuning
Bismillahirrahmanirrahiim...Semoga bermanfaatKue pukis ini lembut sekali dengan warna kuning cantik asli dari labu. Awet empuk bahkan sampai 3 hari. Dengan bahan ekonomis, 1 resep bisa menghasilkan kurang lebih 32 buah kue. Rasanya legit sangat cocok untuk ide jualan atau isian snack box. -
Pukis super ekonomis lembut😍 Pukis super ekonomis lembut😍
Anak nagih minta bikin kue pukis.. tp minta ukuran mini 😁 biar sekali nyap ..katanya .. pas liat juga di youtube .. jd deh bikin 👍👍 buat bahan dasar 15000 dpt kue ..lo pakai cetakan pukis dpt 30 pcs .. lo aku pakai cetakan mini dpt baaanyaaaaakkkk..😁😁
-
Pukis Ekonomis Pukis Ekonomis
Pukis ini bahannya ekonomis banget. Tapi rasanya masih tetap ok. Cetakan yang aku pakai ukuran panjang 10cm. Isi 3/4 bagian aja biar gak luber.#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_surabaya#dapurrr
-
Kue pukis pandan tanpa telor Kue pukis pandan tanpa telor
Kue pukis ini jajanan favorit saya, sesekali buat pukis sendiri ya 😅. Saya tidak mempunyai cetakan kue pukis, akhirnya saya menggunakan cetakan apem ya teman-teman hehehe 😂😅.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#berburucelemekemas#resolusi2019#23
-
Kue Pukis Ekonomis, Menul2 Kue Pukis Ekonomis, Menul2
Ini beneran menul menul deh, jadi cocok buat ide jualan karena bahan2 nya ekonomis tapi tetap enaak...Walaupun ga pake cetakan husus kue pukis, gapapa lah kan buat konsumsi sendiri hehehe... Yg penting rasanya enduul...☺️Recook dari TheHasanVidio#PejuangGoldenApron3
-
Pukis Yogurt Topping Keju Pukis Yogurt Topping Keju
Punya Yogurt dirumah ? yuk Kita buat Kue Pukis Yogurt ini, rasanya Lembut mirip kue Pukis Tape Singkong.#Cookpadcommunity_Jakarta#Cookpadcommunity_id
-
Pukis ekonomis Pukis ekonomis
Source : dapur entaPukis ekonomis dengan 1 telur. Tapi tekstur tetep empuk dan menul.#PejuangBatikGoldenApron#minggu11
-
Pukis pisang Pukis pisang
Mempunyai sisa pisang ambon tinggal 1 pengin dibuat pukis! Cari -cari resep ketemu resep @deBloom_5445755 , sambil disesuaikan bahan yang ada di rumah, gak ada santan diganti susu cair. Kebetulan timbangan lagi rusak, ini takarannya aku konversi dengan cup dan sendok
-
Pukis Pukis
Tanggal 26 Oktober berketepatan dg Hari Kanker Payudara Dunia 💝Kanker payudara merupakan penyakit mematikan bagi kaum wanita. Oleh karena itu sebaiknya kita melakukan pemeriksaan payudara sendiri atau SADARI dg menggunakan tangan dan penglihatan dg cermin...Bagi pejuang kanker payudara tetap semangat berjuang melawan kanker krn setiap penyakit ada obatnya, obat yg paling ampuh adalah motivasi dari diri sendiri serta keluarga yg selalu mendukung 💪💪💪dan kami sebagai #PejuangDapur#PeduliKankerPayudara selalu mendukung para survivor kanker payudara💝💝💝PUKISUtk membuat kue yg menggunakan ragi instan saya tdk pakai tes ragi/bahan biang, krn bbrp kali mencoba bahan biang selalu gagal. Krn sdh menggunakan ragi instan yg pengolahannya sdh menggunakan teknologi yg baik dijamin kualitasnya bagus jd menurut saya tdk perlu tes ragi atau membuat bahan biang 😉Saya menggunakan snack maker 1/2 bulat krn tdk punya cetakan utk pukis, lagian krucil suka bentuk yg imut2 jadi gk terasa dah makan banyak hehehe 😁😁😁source : ig @sajiansedap (dimodif sedikit sesuai bahan yg ada)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)