Matambre a la pizza

Erica Schmidt @CookErica_Sch
Hace años que lo preparo, a mi familia. le encanta .Es una delicia tienen que probarlo.
Matambre a la pizza
Hace años que lo preparo, a mi familia. le encanta .Es una delicia tienen que probarlo.
Paso a paso
- 1
Limpiamos el matambre tratando que quede poca grasa.Colocamos el matambre y las verduras, cortadas en trozos grandes, en una olla grande.Cubrir con agua y el vinagre.Hervir hasta que tiernice.1 y 1/2 hora aprox.
- 2
Retirar, colocar en una asadera, llevar a horno fuerte hasta que dore, cubrir con salsa, adobo, sal, pimienta.Cubrir con jamón y queso, espolvorear con orégano, llevar a horno fuerte hasta que se derrita el queso.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Erica Schmidt le encantará ver cómo quedó.
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