पिज़्ज़ा (Pizza recipe in hindi)
Sakshi Mittal @cook_30730334
पिज़्ज़ा जंक फ़ूड में आता है पर यह सभी का फेवर्ट होता है। इसे बनाना बेहद आसान है।
पिज़्ज़ा (Pizza recipe in hindi)
पिज़्ज़ा जंक फ़ूड में आता है पर यह सभी का फेवर्ट होता है। इसे बनाना बेहद आसान है।
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले हमे पिज़्ज़ा के ऊपर लगाने के लिए सब्ज़ी बनानी है।
- 2
हमे प्याज़, टमाटर और शिमला मिर्च को बारीक बारीक काटना है। एक पैन में थोड़ा सा घी लेकर उसमे ये कटी हुई सब्जियों को पकाना है।
- 3
हमे उन्हें हल्का ही पकाना है उसमे नमक और मिर्च डाल कर मिक्स कर लो और पकने के बाद गैस बंद कर दो।
- 4
सबसे पहले १ पिज़्ज़ा बेस ले। उसको सीधी साइड से रखे।
- 5
पिज़्ज़ा बेस के ऊपर पिज़्ज़ा सॉस लगाए।उसके बाद उस पर मोजरेला चीज़ स्प्रेड करे।
- 6
उसके ऊपर हमारी बनी हुई सब्ज़ी को फलाए।
- 7
फिर उसपर ओरिगेनो और चिली फ्लेक्सडालें।
- 8
इसके बाद इसे मोजरेला चीज़ स्प्रेड करे।बाद मे उसे माइक्रोवेव में तब तक रखे जब तक चीज़ मेल्ट न हो जाए।
- 9
एक साइड पर हमे पैन को गैस पर गरम करना है पैन नॉन स्टिक होना चाहिए क्योंकि उस पर बेस चिपकता नही है।
- 10
पिज़्ज़ा को। माइक्रोवेव से निकाल कर गरम पैन में ढक कर रखे और आंच धीमी कर दे।
- 11
आपको बीच बीच में पिज़्ज़ा को उठा कर देख ले कि उसका बेस सिक गया है या नही।
- 12
पिज़्ज़ा के सिकने के बाद उसे बाहर निकल कर उसको अपनी मर्जी के अनुसार ४ या ६ टुकड़ों में काट लें।
- 13
सॉस के साथ गरमा गर्म सर्व करें।
कुकस्नैपस
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