पिज़्ज़ा (pizza recipe in Hindi)

Chef Poonam Ojha
Chef Poonam Ojha @cook_18503803
Kanpur

#GA4
#week17
#chees
पिज़्ज़ा खाना सबको पसंद है इसमें ढेर सारी चीज़ होती है यह बनते बनते ही खत्म हो जाता है फोटो खींचने का मौका ही नहीं मिला नाही प्लेटिंग करने का मौका मिला

पिज़्ज़ा (pizza recipe in Hindi)

#GA4
#week17
#chees
पिज़्ज़ा खाना सबको पसंद है इसमें ढेर सारी चीज़ होती है यह बनते बनते ही खत्म हो जाता है फोटो खींचने का मौका ही नहीं मिला नाही प्लेटिंग करने का मौका मिला

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सामग्री

40 मिनट
6 लोग
  1. 1बड़े साइज का पिज़्ज़ा बेस
  2. 50 ग्राममोजरेला चीज़
  3. 2छोटे क्यूब अमूल चीज़
  4. 1छोटी शिमला मिर्च
  5. 1बड़े साइज का टमाटर
  6. 1 छोटाप्याज
  7. 6मशरूम
  8. 2-3 बड़े चम्मच मेयोनेज़
  9. 2 बड़े चम्मचपिज़्ज़ा पास्ता सॉस
  10. 2 बड़े चम्मचटमाटर सॉस
  11. 1 बड़ा चम्मचऑरेगैनो
  12. 1बडा चम्मच चिली फ्लेक्स

कुकिंग निर्देश

40 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले बेकिंग ट्रे मे फॉईल डाले़गे अब हम पिज़्ज़ा बेस को उस पर रखेंगे और पिज़्ज़ा सॉस लगाएंगे दूसरी तरफ ओवन को 180 डिग्री पर हीट होने होने के लिए रख देंगे

  2. 2

    अब हम सभी सब्जियों को लंबे-लंबे काट लेंगे

  3. 3

    पिज़्ज़ा सॉस लगाने के बाद अब उसके ऊपर हमने मेउनीज लगाएंगे ऊपर से थोड़ा मोजरेला चीज़ कद्दूकस करेंगे फिर सारी सब्जियों को डालेंगे फिर उसके ऊपर हम टोमेटो सॉस डालेंगे

  4. 4

    टमाटर सॉस डालने के बाद अमूल चीज़ को उसके ऊपर चारों तरफ कद्दूकस करके डाल देंगे फिर उसके ऊपर बची हुई मोजरेला चीज़ को कद्दूकस कर देंगे फिर उस पर ऑरेगैनो और चिली फ्लेक्स डालकर

  5. 5

    ओवन में बेक होने के लिए डाल देंगे तकरीबन 10 से 15 मिनट के लिए अब इसे बाहर निकाल कर पिज़्ज़ा कटर से इसके पीछे से काट लेंगे और ऊपर से थोड़ा टमाटर सॉस चिली सॉस ऑरेगैनो चिली फ्लेक्सडालकर गरम गरम सर्व करेंगे लेकिन यह सब करने से पहले ही खत्म हो जाता है

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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Chef Poonam Ojha
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Kanpur
I was serving in Naval HQ at Mumbai and Army HQ at Kanpur but cooking is my passion and keep participating in cooking contestcompleted Cooking course now I am qualified Chef
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