Galletitas Secas Sin Tacc

Mi mamá es celíaca y le encantan las cosas dulces, pero son caras, así que para darle un gustito le hice estás galletitas o masitas secas.
Paso a paso
- 1
Mezclar la premezcla con el azúcar.
- 2
Después agregar el huevo, aceite y esencia de vainilla o cualquier opción que hayas elegido y mezclar hasta tener una masa homogénea.
- 3
Estirar la masa dejarla con un grosor de 2 a 3 cm de la forma que quieras. Precalentar el horno (5 minutos) a 180°C. En una placa de horno preparada con manteca (puede ser aceite) y harina, las colocamos separadas.
- 4
Las dejamos en el horno a 180°C unos 15 a 20 minutos (depende de cada cocina), mientras se preparan, ponemos a derretir el chocolate a baño María, en el microondas o como ustedes quieran.
- 5
Las sacamos del horno, dejamos enfriar unos 5 minutos y decoramos con chocolate se pueden decorar como quieran, meter a la heladera para que el chocolate se solidifique y listas para disfrutar.
- 6
En total salen dos docenas una de vainilla y otra de chocolate.
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