पुदीना जीरा आलू (Pudina jeera aloo recipe in hindi)

Veena Chopra
Veena Chopra @veena31

#spice
जब कोई सब्जी समझ न आए तो बनाए जल्दी से जीरा आलू जो की स्वाद में बेमिसाल बनाने आसान बच्चे बड़े सभी की पसन्द जीरा आलू

पुदीना जीरा आलू (Pudina jeera aloo recipe in hindi)

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जब कोई सब्जी समझ न आए तो बनाए जल्दी से जीरा आलू जो की स्वाद में बेमिसाल बनाने आसान बच्चे बड़े सभी की पसन्द जीरा आलू

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सामग्री

10 मिनट
1 व्यक्ति
  1. 4आलू
  2. 2हरी मिर्च
  3. 8,10कडीपत्ता
  4. 1 स्पूनजीरा
  5. 1 स्पूनलाल मिर्च पाउडर
  6. 1 स्पूनअमचूर पाउडर
  7. 1 स्पूनड्राई पुदीना चटनी
  8. चुटकीभर हींग
  9. स्वादानुसारनमक
  10. आवश्यकता अनुसारतेल

कुकिंग निर्देश

10 मिनट
  1. 1

    जीरा आलू बनाने के लिए आलू को उबाल ले और छील कर काट ले कड़ाही में ऑयल डाले हींग,जीरा,हरी मिर्च,कड़ी पत्ता डाले कटे आलू मिक्स कर दे नमक,लाल मिर्च पाउडर मिला दे

  2. 2

    जब आलू पकने लगे तो अमचूर, पुदीना पाउडर मिला दे 2,3 मिनट पकाए जब सब्जी ऑयल न छोड़ दे हमारी आलू की सब्जी तैयार है

  3. 3

    जीरा आलू तैयार है इसे पूरी पराठा,तंदूरी परांठे, रोटी के साथ खाए बहुत स्वादिष्ट लगते है

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