Lichior de lămâie

Rețeta lui Benedetta #lămâie #lichiordelamaie #lichior
Instrucțiuni de gătit
- 1
Am spălat foarte bine lămâile, apoi lăsându-le în apă amestecată cu o linguriță bicarbonat, peste noapte. Apoi spălate și scurse bine de apa. Am curățat ușor fructele de coajă, cât mai subțire, partea albă să nu fie, ce le-am ținut împreună cu alcoolul de 96 g într-un borcan cu capac. timp de 5 zile. Am ținut borcanul în dulap (la ıntuneric), și zilnic l-am agitat bine, de 2 ori pe zi, pentru obținerea culorii.
- 2
După cele 5 zile am făcut siropul, fierband întâi zahărul cu apa 5 minute, separat, ın acelaş timp, am fiert și sucul de la lămâile stoarse proaspăt, luând spuma. După 5 minute de fiert a sucului, l-am strecurat prin sita deasă cu tifon, chiar și siropul.
- 3
După răcitul siropului am amestecat totul. turnand lichiorul ın sticle curate.(NU SE TİNE În STİCLE DE PLASTİC).Peste 2 zile, am mai strecurat odată, dar prin sita deasa și vata. Acest proces se mai face și după alte două zile de odihnire la loc ıntunecat. Se tine ın loc ıntunecat și răcoritor. Poftă bună!
Compus de
Rețete similare
-
Lichior de portocale Lichior de portocale
Aceasta rețeta este făcută după rețeta italiana a lichiorului de lămâie #lichior #portocale #lichiordeportocale Laura Maria -
-
Lichior de portocale (o rețetă mai simplă) Lichior de portocale (o rețetă mai simplă)
#portocale #lichior Laura Maria -
Chec cu lămâie Chec cu lămâie
Chec cu lămâie, un desert simplu, pufos și gustos, foarte aromat. Chec cu lămâie făcut cu ingrediente simple, o rețetă potrivită atât zi de zi cât și la ocazii speciale. Bubu Cuisine -
Limonadă de cireșe 2021 din cumpărate din piață Limonadă de cireșe 2021 din cumpărate din piață
Această limonadă de cireșe este foarte bună la un picnic la iarbă verde pe timpul verii 2021 pentru că te răcoreste pe caniculă.Vara a venit, iar temperaturile mari și-au intrat în drepturi. Este momentul limonadelor și al bauturilor reci care să te răcorească și să te idrateze în același timp. Dacă te-ai saturat de limonadele clasice, încearcă o limonada cu cireșe. O vei adora! Vaida Nicoleta Gabriela -
Cheesecake cu lămâie Cheesecake cu lămâie
Un desert lejer și răcoros, cu un gust plăcut de lămâie, care nu necesită coacere. 🍋🍋Perfect pentru zilele calde de vară. 🌞☀️ Alina's Tasty Recipes -
Cvas din lămâie şi stafide Cvas din lămâie şi stafide
Rețeta ca la carte. O bautură răcoritoare. #cvas #lamaie #stafide Laura Maria -
Mousse de lămâie și frișcă Mousse de lămâie și frișcă
Mousse de lămâie și frișcă un desert rapid și delicios, ce se prepară în câteva minute.Rețetă inspirată de la un autor cookpad Italia. Adriana -In bucatarie cu Adry -
Dulceață de lămâie Dulceață de lămâie
Dacă nu ai făcut până acum dulceață de lămâie, e momentul să te apuci de treabă! Fiind foarte bogată în vitamina C, este dulceața potrivită pentru micul dejun, pentru prăjituri sau chiar pentru durerile de gat. Având un parfum și o aromă aparte, va ieși o dulceața incredibil de parfumată și gustoasă! Bubu Cuisine -
Desert răcoros de lămâie Desert răcoros de lămâie
Eu fac acest desert când am musafiri și pregătesc un meniu mai consistent. La urma desertul de lămâie lasă un gust delicios și răcoritor în gura și ajuta la digerat. Alina Geanina Rosca -
Înghețată cu jeleu de lămâie Înghețată cu jeleu de lămâie
Vara avem nevoie să ne racorim așa ca am pregătit o înghețată de lămâie. Alina Geanina Rosca -
Tort cu cremă de lămâie Tort cu cremă de lămâie
Acest tort cu crema de lămâie l-am făcut pentru ziua îndrăgostiților. Elisabeta Gligor
Comentarii